Mano šeimoje ypač populiarūs kepiniai iš bananų. Ji vis dar orkaitėje, o namuose jau skleidžiasi stebuklingas aromatas. Siela tampa rami ir jauki. Teigiama yra tai, kad galite naudoti pernokusius bananus, kurie neteko žavesio. Bet jie įgijo turtingą skonį ir aromatą, kurie yra labai svarbūs kepant.
Šiandien pasidalinsiu bananų pyrago ant margarino su riešutais ir cinamonu receptu. Tai yra viena iš tokio kepimo galimybių. Vietoj riešutų galite pridėti šokolado lašų. Kviečių miltus imkite vienodai su visais grūdais. Dėl to gausite ne tik skanų, bet ir sveiką desertą.
Ingridientai:
Miltai - 250 gramų
Cukrus - 150 gramų
Margarinas - 150 gramų
Kiaušiniai - 2 vnt.
Kepimo milteliai - 1 šaukštelis su skaidriu
Cinamonas - 1 šaukštelis
Bananai - 4 vnt.
Riešutai - 0,5 puodelio
Veiksmo eiga:
Paruoškite reikiamus maisto produktus. Riešutus galite pasiimti pagal savo skonį. Aš paėmiau riešutų mišinį: lazdyno riešutus, migdolus, graikinius riešutus ir anakardžius.
30 sekundžių kaitinkite margariną mikrobangų krosnelėje. Miltus persijokite per sietą.
Palikite vieną bananą papuošti. Likusius nulupkite, suberkite į dubenį ir sutrinkite šakute iki tyrės.
Įmuškite kiaušinius į bananų mišinį.
Įpilkite cukraus ir minkšto margarino.
Maišykite mišinį šluotele. Ilgai maišyti nebūtina, mišinys neturi būti vienalytis.
Suberkite persijotus miltus, kepimo miltelius ir cinamoną. Užminkykite tešlą.
Likusią bananą perpjaukite išilgai per pusę.
Supjaustykite riešutus peiliu.
Suberkite juos į tešlą ir išmaišykite.
Torto skardą išklokite aliejumi išteptu popieriumi. Perkelkite tešlą. Numuškite formą prie stalviršio, kad masė pasiskirstytų tolygiai ir dingtų oro tuštumos. Ant tešlos pertepkite abi banano puses.
Kepkite bananų bandelę valandą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Kepimo pasirengimą patikrinkite mediniu drožliu.
Kol pyragas ruošiasi, užpildydamas namus aromatu, galite virti arbata ir padengti stalą.
Štai bananų pyragas ant margarino, kurį gavau.
Šiltas ir jaukus arbatos gėrimas!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro