Daugelis iš mūsų tiesiog mėgsta krabų lazdeles. Suaugusieji ir vaikai prie šventinio stalo visada valgo įvairius iš jų pagamintus užkandžius ir salotas. Žinoma, turiu omenyje gerą ir kokybišką daugelį metų patikrinto gamintojo produktą, pagamintą iš baltosios jūros žuvies, kurio neverta taupyti.
Šiandien noriu parodyti jums vieną originalų užkandį, kurį vyrai mielai valgo su alumi futbolo varžyboms, o vaikai ir paaugliai tiesiog dievina įvairius padažus. Krabų lazdeles galite patiekti tešloje tiek šaltą, tiek karštą - ji vienodai skani.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Krabų lazdelės - 240 g
Miltai - 60 g
Gazuotas vanduo - 100 g
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Ciberžolė (šafranas) - 0,5 šaukštelio
Druska pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Kepimo milteliai - 1/3 šaukštelio
Liesas aliejus - kepimui
Kaip gaminti:
Paruoškite visus reikalingus maisto produktus iš sąrašo. Pirmiausia būtinai atitirpinkite krabų lazdeles, atleiskite jas iš pakuotės ir celofano apvalkalo. Jei jos yra šlapios, jas reikia šiek tiek nubraukti popieriniais rankšluosčiais, kitaip tešla prie jų nelips, o jei taip bus, bus blogai.
Pirmasis žingsnis yra paruošti tešlą. Norėdami tai padaryti, giliame dubenyje sumaišykite miltus, ciberžolę arba maltą šafraną ir kepimo miltelius.
Įpilkite gazuoto vandens, įmuškite vištienos kiaušinį. Soda iškart sureaguos su kepimo milteliais, o ant paviršiaus pasirodys putos.
Maišykite iki vientisos masės, druskos ir pipirų. Tešlos konsistencija turėtų būti šiek tiek tirštesnė nei ant Antrankiai.
Tada viskas yra kaip visada. Į tešlą įdėkite krabų lazdelių, kruopščiai joje susukite.
Keptuvėje įkaitinkite liesą rafinuotą aliejų, išdėliokite ruošinius ir kepkite juos iš visų pusių, kol pagels.
Paruoštas lazdeles būtinai uždėkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte perteklinį aliejų.
Iš likusios tešlos galite iškepti mažus blynelius ir į juos įvynioti bet kokį įdarą.
Keptas krabų lazdeles galite patiekti tešloje su savo artimaisiais padažai.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!