Salotos tokiu įdomiu pavadinimu pasižymi prašmatniu dizainu ir puikiu skoniu. Tikrai nebus gėda patiekti jį svečiams ant šventinio stalo. Jis išdėstytas atskiromis pakopomis, o sluoksniai nėra sutepti majonezu. Čia atskirai sukuriamas minkštas mišinys, pagamintas iš lydyto sūrio ir kiaušinių, pagardinamas majonezo padažu ir česnaku. Su šia mase sutepami kiti komponentai. Ingredientų sudėtis yra tiesiog puiki - rūkyta vištiena idealiai papildo su svogūnais keptus grybus, o sultingi pomidorai pamerkia patiekalą su savo sultimis, todėl jis tampa sultingesnis ir gaivesnis. Toks puikus derinys nepaliks abejingų nė vieno svečio, tačiau svarbiausia, kad salotos turėtų patikti jūsų vyrui, nes jos turi pavadinimą „Mylimas vyras“.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Rūkyta vištienos krūtinėlė - 280 gr.
Pievagrybiai - 300 gr.
Svogūniniai svogūnai - ½ vnt.
Pomidorai - 200 gr.
Lydytas sūris - 2 vnt.
Kiaušiniai - 3 vnt.
Česnakai - 2 gvazdikėliai
Majonezas - 3 šaukštai
Druska, pipirai - pagal skonį
Augalinis aliejus kepimui - 1 valgomasis šaukštas.
Kaip gaminti:
1 žingsnis iš 13
Paruošti maistą.
2 žingsnis iš 13
Kruopščiai nuplaukite pievagrybius, servetėle lengvai nuvalykite drėgmę, tada supjaustykite juos vidutinio dydžio kubeliais.
3 žingsnis iš 13
Nuo pusės svogūno nuimkite viršutinę plėvelę. Nuplaukite daržovę ir supjaustykite mažais kubeliais.
4 žingsnis iš 13
Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nuleiskite grybus viduje, nepildami aliejaus. Prieš kepdami, pirmiausia turite išgarinti grybų sultis, kurias išskirs grybai. Tuo pačiu metu neuždenkite keptuvės dangčiu, laikykite ugnį vidutinio lygio.
Kai visa sriuba visiškai išgaruoja, pastumkite grybus į vieną pusę. Užpildykite tuščią vietą aliejumi, tada įpilkite svogūnų griežinėlių. Kai svogūnas šiek tiek apkeps, taps minkštas ir skaidrus, sumaišykite jį su grybais. Dar keletą minučių virkite ingredientus kartu.
5 žingsnis iš 13
Lygiagrečiai paruoškite minkštą kiaušinių ir sūrio mišinį. Norėdami tai padaryti, smulkintą tarka sutarkuokite lydytą sūrį į dubenį.
6 žingsnis iš 13
Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite iš anksto. Taip pat sutarkuokite trynį kartu su baltymu ir supilkite į sūrį.
7 veiksmas iš 13
Pagardinkite mišinį majonezu, pagardinkite druska ir česnaku kapotais česnakais, gerai išmaišykite.
8 žingsnis iš 13
Rūkytą vištieną supjaustykite mažais kubeliais.
9 veiksmas iš 13
Dabar salotas reikia iškloti sluoksniais į gilų indą arba ant plokščio indo, naudojant formą.
Pirmasis sluoksnis yra kepti grybai su svogūnais. Tokiu atveju būtinai jas atvėsinkite ir apkepę nusausinkite aliejaus perteklių.
10 žingsnis iš 13
Kiaušinių-sūrio mišinį padalykite į 2 lygias dalis. Pirmąją pusę tepkite grybais, išlyginkite šaukštu.
11 žingsnis iš 13
Tada išdėstykite vištienos gabalėlius.
12 žingsnis iš 13
Ant viršaus uždėkite minkštos sūrio ir kiaušinių pastos kitą pusę.
13 žingsnis iš 13
Užpilkite salotas plonais pomidorų griežinėliais ir šviežiomis žolelėmis. Po to nusiųskite jį į šaldytuvą 30-60 minučių, kad jis tinkamai mirkytų.
Paruoštas salotas „Mėgstamiausias vyras“ su rūkyta krūtine ir pomidorais galima saugiai patiekti svečiams.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!