Tinkamos mitybos, švelnaus kepimo režimo be gilaus kepimo ir kepimo šalininkams, taip pat garų patiekalų mėgėjams, siūlau jūros žuvies su ryžiais orkaitėje receptą. Be polloko, tinka jūrų lydekos, jūrų lydekos, pangasijos, tilapijos ir kitos veislės.
Sunkiausia yra nupjauti žuvies skerdeną: atskirkite nugarinę nuo keteros ir pašalinkite mažus kaulus. Nebėra jokių sunkumų, todėl šį receptą galima drąsiai priskirti paprasčiausiam, idealiai tinkančiam tiems, kurie kasdien renkasi universalius patiekalus.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Pollockas - 400 g
Ryžiai - 200 g
Česnakai - 3 dantys.
Alyvuogių aliejus - 50 ml
Vanduo - 300 ml
Druska, juodieji pipirai - pagal skonį
Žalieji - už patiekimą
Žingsnis po žingsnio receptas:
Norėdami virti žuvį ir ryžius orkaitėje, paimkite nurodytą maistą. Jei reikia, atšildykite žuvies skerdeną ant šaldytuvo lentynos.
Be alyvuogių aliejaus, galite naudoti bet kokį rafinuotą augalinį aliejų ar net sviestą - nuspręskite patys.
Nuplaukite baltus ryžius šaltame vandenyje. Tada mes paliekame dubenyje su švariu vandeniu, kad išbrinktų 1 valandą ar ilgiau.
Patogiausias būdas yra mirkyti javus vakare, mirkyti vandenyje per naktį kambario temperatūroje ir pradėti kepti kitą dieną. Arba paruoškite pusgaminį ryte ir kepkite vakare, vakarienei. Kuo ilgiau ryžiai išbrinks, tuo greičiau jie iškeps orkaitėje.
Erdvią ugniai atsparią formą patepkite alyvuogių ar kitu aliejumi. Užpildykite išbrinkusiais ryžiais, užpilkite nauja vandens dalimi (galima naudoti verdantį vandenį), druska, pipirais.
Atskyrę pollocko filė, supjaustykite ją skersiniais maždaug vienodo dydžio gabalėliais. Pagardinkite prieskoniais, sumaišykite. Jei norite, pridėkite aštrų skonių, žolelių, gausių žuvų mišinių.
Mes lengvai paguldome žuvį ant ryžių - padėkite ją į vieną sluoksnį, daugmaž tolygiai. Uždenkite folijos lakštu (rekomenduoju patepti ir aliejumi, kad žuvis neliptų) ir nusiųskite ant padėklo ar kepimo skardos į orkaitę, kuri tuo metu jau yra karšta.
Tomim 180 laipsnių temperatūroje apie pusvalandį. Kartais mes patikriname ryžių pasirengimą / minkštumą. Jei reikia, mažomis porcijomis įpilkite verdančio vandens.
Dietines jūros žuvis nedelsiant patiekite su ryžiais, dekoruodami šviežiomis žolelėmis.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!