Skanią ir sotų avižinių dribsnių košę piene galima išvirti vos per 10 minučių. Šis patiekalas rekomenduojamas pusryčiams tiek vaikams, tiek suaugusiems, jei jie netoleruoja laktozės. Iš esmės iš pieno gaminama saldi košė, pagardinta gėlių medumi ar bet kokiu kitu saldikliu, bet taip pat skonis sūrus, pavyzdžiui, duete su kotletu ar dešra, virta mėsa ar paštetas. Galite laisvai pasirinkti patiekalo skonį pagal savo norus ir artimųjų pageidavimus.
Naudokite bet kokį pieną ir bet kokį riebalų kiekį, avižinių dribsnių košė ant kokosų pieno yra labai skani.
Jei nėra laisvo laiko ir nenorite purvinti indų, patiekalą galima lengvai paruošti mikrobangų krosnelėje. Svarbiausia šiems tikslams pasirinkti indus su aukštais šonais, kad verdant per kraštą skystis neišsitaškytų.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
Pienas - 300 ml
Avižinių dribsnių dribsniai - 150 g
Medus - 1 valgomasis šaukštas
Druska - 2 žiupsneliai
Kaip gaminti:
Paruošti maistą.
Išrūšiuokite „Hercules“, pašalindami perteklines šiukšles (tai taikoma pigiems analogams, nes pakuotėje esantys dribsniai dažnai jau yra parinkti ir nuplauti). Supilkite į katilą ar kaušą nelipniu dugnu, įberkite porą žiupsnelių druskos.
Ruošdami patiekalą su granuliuotu cukrumi, o ne medumi, įdėkite jį tame pačiame etape - tai užtruks apie 50–60 g.
Supilkite pieną į indą. Pageidautina, kad jis būtų karštas - tai žymiai sutrumpins virimo laiką.
Padėkite indą ant viryklės ir užvirkite jo turinį, tada sumažinkite ugnį ir virkite košę ant silpnos ugnies.
Jei įsigijote greito paruošimo kruopų, tada jums reikės apie 2–3 minutes, bet jei iš natūralių javų, tada košės virimo laikas pailgės iki 10–12 minučių. Svarbiausia, nepamirškite jo maišyti, kad nesudegtų.
Kai tik praktiškai neliks skysčio, išjunkite šildymą ir uždenkite indą dangčiu, kad garintumėte valcuotas avižas. Dribsniai įsiurbs likusį pieną.
Išvirtą avižinių dribsnių košę suberkite į pieną ant lėkščių ir pagardinkite bet kokiu medumi. Galite pateikti su uogienė arba uogienė, confiture, nepamirštant papuošti šviežiomis uogomis ar mėtų lapeliais.
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!