Sluoksniuotos tešlos kruasanai

Admin

click fraud protection

Kruasanai yra gana populiarus pyragas. Jų galima rasti beveik kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje ar konditerijos parduotuvėje. Tačiau labai lengva juos patiems pasigaminti namuose, tam visiškai nebūtina tešlą minkyti iš anksto.

Šiandien ruošiame kruasanus iš jau paruoštos pirktos tešlos. Naudojamos pūstos mielės. Kaip įdarą naudojame šokolado plytelę.

Naudojant šią kepimo technologiją, kruasanai iš sluoksniuotos tešlos yra sukuriami labai greitai ir lengvai, todėl jie yra dar skanesni nei parduotuvių variantai.

Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.

Ingridientai:

Sluoksniuota mielinė tešla - 400 gr.

Šokolado plytelė - 200 gr.

Pienas - 10 ml.

Cukrus - 1 valgomasis šaukštas

Miltai - 1 valgomasis šaukštas.

Kaip gaminti:

 1 veiksmas iš 10
1 veiksmas iš 10

Paruošti maistą. Iš anksto išimkite gatavą sluoksniuotą tešlą iš šaldiklio, kad ji ištirptų ir taptų minkšta.

2 veiksmas iš 10
2 veiksmas iš 10

Pabarstykite darbo stalą miltais. Išskleiskite tešlos lakštą. Ant viršaus taip pat pabarstykite miltų. Iškočiokite kuo ploniau, nepažeisdami tešlos vientisumo. Turėtumėte turėti stačiakampį lapą.

3 žingsnis iš 10
3 žingsnis iš 10

Supjaustykite tešlą į didelius, vienodus trikampius, kaip parodyta nuotraukoje.

4 veiksmas iš 10
4 veiksmas iš 10

Pertraukite šokolado plytelę į vienodas kvadratas. Padėkite 1 skiltelę plačioje trikampių pusėje. Nedėkite per daug šokolado, kitaip kepant jis ištekės.

5 veiksmas iš 10
5 veiksmas iš 10

Pradėdami nuo plačios pusės, ruošinius susukite į griežtus ritinius.

6 veiksmas iš 10
6 veiksmas iš 10

Kiekvieną kopiją sutepkite pienu, naudodami silikoninį šepetėlį.

7 veiksmas iš 10
7 veiksmas iš 10

Ant viršaus pabarstykite ruošinius su granuliuotu cukrumi.

8 veiksmas iš 10
8 veiksmas iš 10

Padėkite pusgaminius ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kruokus kepkite kitas 25 minutes, kol viršuje taps auksinės spalvos. Krosnies temperatūra yra 180 laipsnių.

9 veiksmas iš 10
9 veiksmas iš 10

Gatavus pūstus raguolius atvėsinkite šokolado įdaru, patiekite su puodeliu karštų arbata.

10 žingsnis iš 10
10 žingsnis iš 10

Gero apetito!

Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!

Bananų ir citrinų uogienė
Bananų ir citrinų uogienė

Mes neturime atsargų iš bananų uogienės, skirtos naudoti ateityje, dideliais kiekiais, bet ruošia...

Marinuotos imbiero salotos
Marinuotos imbiero salotos

Jei mėgstate aštrų marinuoto imbiero skonį, siūlau pasigaminti prašmatnių salotų. Jis tikrai nust...

Salotos kalmarai su daržovėmis: visą vakarienė
Salotos kalmarai su daržovėmis: visą vakarienė

Vasara - salotų metas. Per dieną, ir net šilumos, jie puikiai - ir atvėsti, o dar geriau - beveik...

Instagram story viewer