Sluoksniuotos tešlos kruasanai

Admin

click fraud protection

Kruasanai yra gana populiarus pyragas. Jų galima rasti beveik kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje ar konditerijos parduotuvėje. Tačiau labai lengva juos patiems pasigaminti namuose, tam visiškai nebūtina tešlą minkyti iš anksto.

Šiandien ruošiame kruasanus iš jau paruoštos pirktos tešlos. Naudojamos pūstos mielės. Kaip įdarą naudojame šokolado plytelę.

Naudojant šią kepimo technologiją, kruasanai iš sluoksniuotos tešlos yra sukuriami labai greitai ir lengvai, todėl jie yra dar skanesni nei parduotuvių variantai.

Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.

Ingridientai:

Sluoksniuota mielinė tešla - 400 gr.

Šokolado plytelė - 200 gr.

Pienas - 10 ml.

Cukrus - 1 valgomasis šaukštas

Miltai - 1 valgomasis šaukštas.

Kaip gaminti:

 1 veiksmas iš 10
1 veiksmas iš 10

Paruošti maistą. Iš anksto išimkite gatavą sluoksniuotą tešlą iš šaldiklio, kad ji ištirptų ir taptų minkšta.

2 veiksmas iš 10
2 veiksmas iš 10

Pabarstykite darbo stalą miltais. Išskleiskite tešlos lakštą. Ant viršaus taip pat pabarstykite miltų. Iškočiokite kuo ploniau, nepažeisdami tešlos vientisumo. Turėtumėte turėti stačiakampį lapą.

3 žingsnis iš 10
3 žingsnis iš 10

Supjaustykite tešlą į didelius, vienodus trikampius, kaip parodyta nuotraukoje.

4 veiksmas iš 10
4 veiksmas iš 10

Pertraukite šokolado plytelę į vienodas kvadratas. Padėkite 1 skiltelę plačioje trikampių pusėje. Nedėkite per daug šokolado, kitaip kepant jis ištekės.

5 veiksmas iš 10
5 veiksmas iš 10

Pradėdami nuo plačios pusės, ruošinius susukite į griežtus ritinius.

6 veiksmas iš 10
6 veiksmas iš 10

Kiekvieną kopiją sutepkite pienu, naudodami silikoninį šepetėlį.

7 veiksmas iš 10
7 veiksmas iš 10

Ant viršaus pabarstykite ruošinius su granuliuotu cukrumi.

8 veiksmas iš 10
8 veiksmas iš 10

Padėkite pusgaminius ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kruokus kepkite kitas 25 minutes, kol viršuje taps auksinės spalvos. Krosnies temperatūra yra 180 laipsnių.

9 veiksmas iš 10
9 veiksmas iš 10

Gatavus pūstus raguolius atvėsinkite šokolado įdaru, patiekite su puodeliu karštų arbata.

10 žingsnis iš 10
10 žingsnis iš 10

Gero apetito!

Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!

Vištiena su apelsinais orkaitėje
Vištiena su apelsinais orkaitėje

Vištiena kartu su daržovėmis dera su tokiais vaisiais kaip citrusiniai vaisiai. Saldžiarūgštis ap...

Šviežių kopūstų sriuba
Šviežių kopūstų sriuba

„Shchi“ yra populiarus, tradicinis patiekalas, gaminamas visose šeimose. Kiekviena šeimininkė tur...

Spurgos su mielėmis ir pienu namuose
Spurgos su mielėmis ir pienu namuose

Žodis „spurga“ reiškia apvalų, saldų, keptą pyragą. Spurgos labai panašios į spurgas, tačiau skir...

Instagram story viewer