Labai geras receptas. Aš rekomenduoju!
Blynai receptas "ažūriniai"
ingredientai:
0,5 l kefyro (pintos)
-1 stiklinė pieno
1-2 punktus, kiaušiniai
1.5 straipsnis. miltai
-1 šaukštas cukrus
-0,5 šaukštelio druska
-1 arb soda
-rastitelnoe aliejus kepimui
paruošimas:
1. Puode užpilkite jogurtą ir šiek tiek pašildyti (turi būti šiltas, bet ne karštas).
2. Įdėti kiaušinį (jei didelis - vienas mažas - du), cukrus, druska, soda ir maišykite.
3. Įdėkite miltų (apie 1,5 puodelius), mes įdėti tiek daug svorio, kad buvo kaip gera storu grietinėlės, dabar visi gerai išmaišykite, kad neatsirastų gumbų.
4. Pieno užvirkite ir užpilkite ploną srautą į masę, visą laiką maišydami (kad mes užvirinti mūsų tešlą!).
5. Jei tešla tapo skystas, Jūsų nuomone, pridėti šiek tiek miltų (Nesijaudinkite, dauguma buvo "virti").
6. Pridėti 1-2 šaukštai augalinis aliejus, maišykite, už kepimo blynai pasirengę tešla!
7. Kepkite blynus, jei įmanoma, ant ketaus keptuvėje (senas įprotis, turiu sutepkite kepimo skardą su augaliniu aliejumi, nepriklausomai nuo to, ar yra alyvos ar ne testas).
Blynai yra gerai su grietine, uogiene ar medumi.
Gero apetito!
Daug įdomių dalykų ne tik apie maistą >>>ČIA
Dėkojame už Huskies irnarystė!
Visi geriausi!