Avokadų ir agurkų salotas pirmiausia turėtų vertinti sportininkai, mitybos specialistai ir vegetarai. Tai labai lengva paruošti, tuo pat metu skanus, kaloringas ir gražus išvaizda. Net jei planuojate romantišką vakarienę, galite saugiai paruošti šias salotas, tikrai negalite suklysti. Puikiai dera su taure šalto sauso baltojo vyno - puiki vakaro pradžia.
Ingridientai:
Salotų salotos - 1 kekė
Agurkas - 2 vnt.
Avokadas - 1 vnt.
Čederio sūris - 50 g
Alyvuogės - 10 vnt.
Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai
Raudonojo vyno actas - 2 šaukštai
Jūros druska - pagal skonį
Ch.m. pipirai - skonis
Paruošimas:
1. Paruoškite maisto produktus iš sąrašo. Tiks bet kokios alyvuogės ar alyvuogės - tai priklauso nuo jūsų skonio ir noro. Man labai patinka šios salotos su saulėje džiovintomis alyvuogėmis.
2. Paimkite šviežias ir traškias salotas, nuplaukite jas tekančiu vandeniu, nupurtykite vandens perteklių, lapus nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Suplėšykite rankomis, padėkite ant patiekimo indo.
3. Didelį agurką nuplaukite tekančiu vandeniu, nusausinkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant salotų.
4. Nuplaukite ir nusausinkite prinokusį avokadą. Nulupkite jį nuo odos ir kaulų, supjaustykite minkštimą smulkiais griežinėliais, padėkite ant indo.
5. Dabar reikia išdėlioti plonai supjaustytą skanų kietąjį sūrį, idealiai tiktų patiekalas su čederiu, tačiau čia taip pat gali paragauti maasdamas ar radomeras.
6. Pabarstykite salotas alyvuogėmis, pagal skonį įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Uždengę alyvuogių aliejaus butelio kaklą, nuvarvinkite indą ir tą patį atlikite su raudonojo vyno actu.
Paruoštas salotas su avokadu ir agurkais patiekite iškart po virimo, kol visi ingredientai taps švieži ir traškūs. Jei norite patiekti su kažkuo iš mėsos, tuomet geriausias pasirinkimas būtų vištienos krūtinėlė, virta ant grotelių keptuvėje.
Patinka ir užsiprenumeruoti mūsų kanalą yra geriausias dėkingumas mūsų autoriams :)