Šiandien siūlau išsivirti neįprastą pažįstamų „Mimosa“ salotų versiją. Pagrindas - skanios krabų lazdelės. Taip pat dedame morkas, bulves, agurkus, svogūnus ir, žinoma, kiaušinį. Tradicinis padažas - majonezas. Receptas yra labai paprastas, tačiau patiekalo skonis yra gana įdomus, naujas ir neįprastas.
Paruoštas salotas galite patiekti ant šventinio ar kasdienio stalo, tai yra puikus pasirinkimas įvairioms dietoms. Atkreipkite dėmesį į receptą, tikiuosi, kad jums patiks rezultatas.
Ingridientai:
- Bulvės - 1 vnt.
- Krabų lazdelės - 70 g
- Morkos - 1 vnt.
- Svogūnai - 0,5 vnt.
- Švieži agurkai - 0,5 vnt.
- Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
- Majonezas - 2 šaukštai
- Druska, pipirai - pagal skonį
Paruoškite maisto produktus pagal sąrašą.
Iš anksto virkite arba kepkite morkas, bulves. Išvirkite kietai virtą kiaušinį, atvėsinkite, nulupkite. Taip pat atšildykite krabų lazdeles, nuimkite plėvelę. Paruoškite šviežią agurką, nulupkite svogūną.
Dabar reikia paimti lėkštę salotoms, centre nustatyti kulinarinį žiedą, kuris suteiks gatavam patiekalui gražią tolygią formą.
Taigi, pirmasis sluoksnis yra morkos - sutarkuokite ant vidutinio tarka, įdėkite į formą. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Kiekvieną salotų sluoksnį patepkite trupučiu majonezo.
Kitas yra vištienos baltymų sluoksnis, tarkuotas vidutinėmis drožlėmis.
Nuplaukite šviežią agurką, smulkiai supjaustykite ir padėkite ant baltymų.
Tada krabų lazdeles supjaustykite mažais gabalėliais. Jomis uždenkite agurkų griežinėlius.
Į kitą sluoksnį dėkite smulkiai supjaustytą svogūną.
Bulves sutarkuokite ant vidutinio tarko. Dėkite su priešpaskutiniu sluoksniu.
Tai viskas. Galutinis „Mimosa“ salotų su krabų lazdelėmis sluoksnis yra smulkinti tryniai.
Reikalaukite indą valandą, tada galėsite jį nešti prie stalo. Jūs galite patiekti svečiams porcijomis - labai graži moderni patiekalėlė tikrai patiks svečiams.
Jei nėra virimo žiedo, naudokite nupjautą plastikinį butelį.
Gero apetito!
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)