Maistas yra neatsiejama kiekvieno žmogaus gyvenimo dalis. Sunku su tuo nesutikti! Kulinarijos įgūdžių galima išmokti visą gyvenimą. Parengėme testą, kuris parodys, ar esate pradedantysis, ar jau patyręs virėjas. Patikrinkite save! Galbūt kai kurie faktai jums bus atradimas :)
Norėdami laikyti testą paprastai,PASPAUSKITE ČIA ir ji bus atidaryta mūsų svetainėje. Čia galite pasirinkti atsakymų variantus spustelėdami vieną iš jų. „Yandex“. „Zen“ dar nedaro tokių bandymų, taigipabaigoje nurodyti teisingi atsakymai. Tik nesižvalgyk, kol neišeisi :)
1/10. Kas yra ši sriuba?
1. Barščiai
2. Solyanka
3. Rassolnik
4. Kharcho
5. Sriuba
2/10. Kokia klaida gali padaryti, kad bese tortas neveikia?
1. Jei cukrų pakeisite cukraus pudra.
2. Jei neištrinsite sauso dubenėlio, kuriame bus plakami baltymai.
3. Jei baltymai atskiriami labai atsargiai, neleidžiant nė lašo trynio.
4. Jei pridedate citrinos rūgšties
3/10. Kurių žalumynų negalima užšaldyti?
1. Krapai ir petražolės
2. Salierai ir rūgštynės
3. Strėlės česnako ir peletrūno
4. Česnakai ir salotos
5. Špinatai ir laukiniai česnakai
4/10. Kuo risotto skiriasi nuo įprastos ryžių košės?
1. Tai, kad jis patiekiamas restoranuose, tačiau ryžių košė - ne
2. Tai, kad risotto ryžiai niekada neplaunami
3. Risotto nėra virtas su pienu
4. Rizotui tinka tik jautienos sultinys, o košę galima virti bet kuriame sultinyje, net ir tiesiog ant vandens
5/10. „Šakšuka“ tai?
1. Žydų kiaušinienė
2. Prancūziškas kiaušinienė
3. Ispaniški kepti kiaušiniai
4. Garuose kepti kiaušiniai
5. Saldus kiaušinienė
6/10. Ar prieš verdant avižinius dribsnius reikia nuplauti?
1. Taip
2. Ne
7/10. Kokios sąlygos turi būti įvykdytos ruošiant trapius ryžius?
1. Naudojant mažiausiai krakmolo turinčias veisles ir skalaujant javus šaltu vandeniu
2. Virkite ryžius puode su atidarytu dangčiu
3. Naudokite ryžius su vandeniu santykiu 1: 1
4. Virkite ryžius tik katile
8/10. Koks produktas neabejotinai pridedamas prie baltojo rusų kokteilio?
1. Grietinė
2. Kremas
3. Pienas
4. Kefyras
9/10. Iš ko susideda klasikinis sausainis?
1. Miltai, cukrus, kiaušiniai
2. Miltai, mielės, cukrus, kiaušiniai
3. Miltai, sviestas, cukrus, kiaušiniai
4. Miltai, soda, cukrus, kiaušiniai
5. Miltai, pienas, cukrus, kiaušiniai
10/10. Karpaccio - koks patiekalas?
1. Italas
2. Ispanų
3. Belgų
4. Prancūzų kalba
5. Anglų
Kaip jums pavyko testas? Kiek teisingų atsakymų gavote? Parašyk komentaruose!
Teisingi atsakymai į testą:
1 klausimas - marinatas
2 klausimas - jei neištrinsite sauso dubenėlio, kuriame bus plakami baltymai
3 klausimas - žalieji svogūnai ir salotos
4 klausimas - ryžiai rizotui niekada neplaunami
5 klausimas - žydų kiaušinienė
6 klausimas - ne
7 klausimas. Mažiausiai krakmolo turinčių veislių naudojimas ir javų skalavimas šaltame vandenyje
8 klausimas - kremas
9 klausimas - miltai, cukrus, kiaušiniai
10 klausimas - tai itališkas patiekalas