Man patinka šie pyragai, nes jie lengvai paruošiami ir yra universalūs. Visada galite juos pasiimti su savimi pasivaikščioti, iškylai ar dachai - tai visada puikus ir sotus užkandis, tačiau galite juos padėti ir ant šventinio stalo, juos myli ir nešioja visi be išimties. Šiandien aš jums parodysiu, kaip lengva padaryti pita vokus su mėsos įdaru - tai labiausiai myli mano sūnus.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Lavašo lakštas - 320 g
Vištienos filė - 450 g
Korėjietiškos morkos - 100 g
Mozzarella sūris - 100 g
Majonezas - 2 šaukštai
Petražolės - 5 g
Druska pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Liesas aliejus - kepimui
Kaip gaminti:
1 žingsnis iš 12
Paruoškite maisto produktus iš sąrašo. Vištienos filė nuplaukite petražolėmis. Šiam receptui galite pasiimti visiškai bet kokį sūrį, svarbiausia, kad jis gerai ištirptų.
2 žingsnis iš 12
Supilkite vandenį į puodą ar puodą, įpilkite šiek tiek druskos, padėkite ant viryklės. Kai užvirs, pamirkykite vištienos filė ir kepkite 15–20 minučių, kol suminkštės.
3 žingsnis iš 12
Gatavą mėsą atvėsinkite, smulkiu sieteliu perimkite mėsmalę. Maltą mėsą perkelkite į gilų dubenį.
4 žingsnis iš 12
Įpilkite korėjietiško stiliaus morkų (dėl patogumo jas geriau šiek tiek supjaustyti) ir tarkuoto sūrio.
5 žingsnis iš 12
Susmulkinkite žoleles, suberkite jas į dubenį. Pagardinkite įdarą druska ir pipirais pagal skonį ir majonezu. Gerai ismaisyti.
6 žingsnis iš 12
Pita duoną supjaustykite 6–7 centimetrų pločio juostelėmis. Ant krašto uždėkite šaukštą pilno įdaro.
7 žingsnis iš 12
Pradėkite ritinėti pitos duoną sulenkdami kampą. Toliau lankstykite įdarą į jį su voku, keisdami raukšlės šoną.
8 žingsnis iš 12
Dėl to gausite pyragą - trikampį. Pita duonos perteklių, jei lieka kraštas, galima nupjauti arba sulenkti į vidų.
9 žingsnis iš 12
Atlikite tą patį su likusiu maistu.
10 žingsnis iš 12
Keptuvę lengvai patepkite liesu augaliniu aliejumi, uždėkite kelis vokus ir kepkite ant silpnos ugnies iš abiejų pusių, kol pasidarys graži, aukso ruda ir traški pluta.
11 žingsnis iš 12
Kepti lavašo vokai su įdaru yra paruošti. Paskambinkite savo šeimai užkąsti.
12 žingsnis iš 12
Taip plyšyje atrodo pyragai.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!