PSO ekspertai pripažino: sveikas vyras (be lėtinių ligų) nepakenks 1-2 taurėms sauso vyno ar 50 ml stipraus alkoholio per dieną. Mergaitėms dozė bus šiek tiek mažesnė: viena taurė rūšinio vyno ir iki 30 ml stipraus viskio ar konjako.
Tuo pačiu metu gydytojai perspėja, kad nors tai nekenkia, gerti alkoholį kiekvieną dieną tikrai neverta, o per savaitę turėtų būti bent dvi visiškai „sausos“ dienos.
Bet kuriuos iš rinkoje esančių alkoholinių gėrimų galima pavadinti naudingiausiais? Išsiaiškinkime.
Sveikiausi gėrimai jūsų sveikatai
Tačiau atminkite - jie bus naudingi tik tada, kai bus vartojami „saikingai“. Čia galioja ta pati taisyklė: „Šaukštelyje yra vaistų, puodelyje - nuodų“.
Sausas raudonas vynas
Kai kurie nieko nevadina „jaunystės eliksyru“. Viskas dėl to, kad kokybiškame gėrime yra resveratrolio - medžiagos, esančios vynuogių odoje. Tai sustabdo pavojingų su amžiumi susijusių patologijų vystymąsi. Taurė sauso raudono vyno - sumažina diabeto riziką, stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą bei sumažina trombozės riziką.
Naudinga rekomendacija: patartina pirkti gėrimus už mažiausiai 400 rublių už butelį kainą. Jei produktas yra pigesnis, jame yra daug konservantų, cheminių komponentų, kurie neutralizuoja visus vyno privalumus.
Žolelių tinktūros ir likeriai
Populiarūs gėrimai: „Demanovka“, „Rygos balzamas“, „Chartreuse“. Atsižvelgiant į tai, kad jie gaminami uogų, vaistinių žolelių pagrindu, naudinga juos naudoti, nes perdirbant toks produktas yra praturtintas unikaliais augalų ekstraktais.
Tačiau yra vienas svarbus niuansas. Jų niekada negalima gerti tuščiu skrandžiu. Daugelis mano, kad tai naudinga ir pagerins virškinimo procesus, tačiau, pasak gydytojų, toks vartojimas, priešingai, dėl didelio kompozicijoje esančio cukraus kiekio jis smarkiai pakenks kūną ir ypač kasą.
Patartina užkandžiauti salotose, kuriose yra daug skaidulų, o tai sumažina greito gliukozės padidėjimo riziką.
Ką turėtų daryti stipriųjų gėrimų mėgėjai?
Tačiau nemanykite, kad naudingi tik lengvi alkoholiniai gėrimai. Kaip jau sakėme, PSO ekspertai sako: vyrams ir moterims nepakenčia kartkartėmis išgerti 50–30 ml alkoholio.
Naudingiausi yra:
- Konjakas. Apdorojus šiame gėrime lieka daug naudingų komponentų. Be to, nepamirškite, kad jis brandinamas ąžuolo statinėje, dėl kurios gėrimas gauna priešuždegiminių savybių. Tačiau yra viena išlyga: konjake yra veikliųjų medžiagų ir labai daugelis jų netoleruoja. Iš to, net vartojant nedidelį gėrimo kiekį, galima pastebėti galvos skausmą. Tokiu atveju turėtumėte to atsisakyti.
- Viskis. Geras vaistas, kuris ne tik gerai atpalaiduoja, bet ir sumažina kraujospūdį. Bet čia yra vienas „bet“: tik jei išgersite 1-2 valg. šis gėrimas. Priešingu atveju širdies plakimas padidėja, slėgis pradeda, priešingai, pakilti. Taigi jūs turite būti atsargūs.
Yra keli pasirinkimo kriterijai, kuriais turėtumėte pasikliauti pirkdami:
- Žaliavos kokybė. Kur kas maloniau ragauti, o kūnui sveikiau naudoti kokybišką produktą. Tokie gėrimai gaminami iš pirmos rūšies ingredientų. Kuo jie geresni, tuo sutraukiantis bus galutinio gėrimo skonis.
- Komponento apdorojimo tipas. Jei perdirbimas yra švelnus, tai reiškia, kad gaminant gėrimą buvo sunaudota mažiau alkoholio, o tai reiškia, kad toks produktas yra naudingesnis.
Tačiau svarbiausia renkantis gėrimą yra jo kaina. Maža kaina yra nekokybiškos prekės garantija. Gamintojai nenuvertina kainos dėl savo klientų - tai reiškia, kad jie taupo žaliavas ir naudoja žemiausius technologinius apdorojimo metodus.
O alui ir degtinei?
Bet šie gėrimai laikomi kenksmingiausiais. Visų pirma, alus turi aukštą GI, o tai reiškia, kad jis labai stipriai nukenčia kasą ir gali sukelti diabetą. Be to, aluje yra daug fitoestrogenų (moteriško tipo hormonų), dėl to keičiasi vyrų, vartojančių alų, skaičius.
Degtinė taip pat skiriasi nuo kitų stipriųjų gėrimų, nes joje nėra naudingų komponentų ir priedų, augalinių medžiagų, kurios sulėtina alkoholio absorbciją kraujyje. Tai yra „nuogas“ alkoholis, paprasčiausiai nuodijant kūną.
Daugiau įdomių straipsnių:
Dėmesio: bulvytės ir bulvytės yra pavojingos sveikatai
10 pavojingų maisto produktų dantų emaliui
TOP 10 maisto produktų, kurie jums pakenks, jei juos netinkamai naudosite
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!