Labai paprasti, nebrangūs blynai be mielių.
Tokie pyragaičiai gali lengvai pakeisti duoną.
Jie paruošiami labai greitai ir paprastai, bet pasirodo labai skanu!
Pyragai yra erdvūs, švelnūs.
Jie puikiai dera ir su sriuba, ir su arbata.
Į tokius pyragus galite įdėti žalumynų, mėgstamų prieskonių, o tada skonis sužibės naujomis spalvomis!
Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
Miltai - 300 gr.
Pienas arba vanduo - 150 ml.
Augalinis aliejus (tešloje) - 2 šaukštai
Žiupsnelis druskos.
Soda - 0,5 šaukštelio.
Actas - 1 šaukštelis
Augalinis aliejus - kepimui.
Džiovinti česnakai - nebūtina.
Žingsnis po žingsnio kepimo receptas:
1. Miltus persijokite į gilų dubenį, o viduryje padarykite įdubimą.
Druska, įpilkite sauso česnako (nebūtina).
2. Supilkite pieną arba vandenį, įpilkite actu užgesintos sodos ir 2 valg. l. augalinio aliejaus ir pradėkite minkyti tešlą.
Tešla neturi prilipti prie rankų. Suformuojame bandelę, uždengiame rankšluosčiu ir leidžiame tešlai 10 minučių pailsėti.
3. Padalinkite tešlą į riešuto dydžio kamuoliukus. Aš gavau 11 kamuolių. Kiekvieną rutulį susukite į pyragą, maždaug 3–5 mm.
4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi (2 šaukštai) ir kepkite pyragus 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. Tada mes jį perkeliame į popierines servetėles, taigi mes atsikratome aliejaus pertekliaus.
Gero apetito!
Draugai, nepamirškite užsiprenumeruoti kanalo. Nauji receptai kiekvieną dieną!