Turėdami tiek daug produktų, jūs patenkinsite didelę šeimą.
Prašmatnus, sotus, nebrangus, labai skanus patiekalas iš grikių ir maltos mėsos.
Tai labai paprasta ir lengva paruošti. Manau, kad tai puiki idėja pietums ar vakarienei. Grikiai pasirodo sultingi, prisotinti visų maltos mėsos, daržovių ir prieskonių aromatais.
Iš tiesų, kaip sakoma, skonio sprogimas! Atrodytų, kad tokie paprasti gaminiai ...
Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
Grikiai - 350 gr.
Malta mėsa - 500 gr.
Svogūnai - 2 vnt. 1 didelė galva grikiuose, mažesnė - farše.
Morkos - 150 gr. 3 maži.
Žalieji - 2 šaukštai
Kario prieskoniai - 1 arbatinis šaukštelis
Druska ir pipirai pagal skonį.
Lauro lapas - 1 vnt.
Grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
Kremas 10% - 500 ml.
Pomidorų padažas - 3 šaukštai
Vanduo - 150 ml.
Labai maldauju,įvertink receptą 👍 jei tau patinka. Man tai geriausia motyvacija kurti naujus receptus 😍Užsiprenumeruokite kanaląnepraleisti naujų receptų! 😉
Skanių grikių paruošimo receptas:
1. Grikius gerai nuplauname ir dedame į formą, suteptą augaliniu aliejumi.
Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną į grikius, stambiai tarkuotas morkas, žoleles, druską, pipirus, lauro lapus. Gerai ismaisyti.
Patarimas: Aš paėmiau džiovintų krapų, bet galite ir šviežių. Jei norite, krapus pakeiskite petražolėmis.
2. Į faršą suberkite smulkiai tarkuotą svogūną ir česnaką, kario prieskonius, 1 valg. grietinės ir sumaišykite.
3. Formuojame mėsos kukulius. Aš paėmiau 1 valg. maltos mėsos ir nedelsdami uždėkite jas ant grikių su daržovėmis.
4. Įdaro gaminimas: sumaišykite grietinėlę su pomidorų padažu. Supilkite grikius ir mėsos kukulius.
Patarimas: jei neturite pomidorų padažo, galite naudoti pomidorų pastą ar net kečupą.
Peržiūrėkite kitus mano skanius receptus:
Kopūstai, kiaušiniai, manų kruopos, svogūnai - ir be mėsos!
Maltos mėsos naminis taps jūsų mėgstamiausiu patiekalu
Avižinių dribsnių kotletai yra panašūs į mėsą
Naminės dešrelės be vargo
Pyragas su malta mėsa ir bulvėmis - na, tiesiog skanu!
5. Įpilame vandens, kad mėsos kukuliai būtų pusiau uždaryti.
Uždenkite formą folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių, tada išimkite, nuimkite foliją ir dar 20 minučių.
Viskas, puošnus patiekalas paruoštas. Gero apetito!
Žemiau galite pamatyti vaizdo receptą ir rezultatą, kuris patiekalas pasirodė: