Šiandien noriu pasidalinti su jumis nauju, įdomiu, aromatingu ir labai skaniu patiekalu iš bulvių ir burokėlių! Šios dvi daržovės puikiai dera viena su kita, ir šiandien tuo įsitikinsite patys. Beje, burokėlius ir bulves taip verda labai mažai žmonių, o kai kurie visiškai nežino, kad tai įmanoma. Šis patiekalas gali būti naudojamas kaip garnyras arba kaip atskiras patiekalas. Šias bulves galiu virti vakarienei ar pietums. Atrodo labai protingai!
Aš jau seniai žinau šį receptą, o mūsų šeima šį patiekalą pamėgo nuo pirmo šaukšto. Tai taip pat naudinga! Stebintiems pasninkus tai bus labai naudinga - paįvairinkite savo meniu.
Video mėgėjams paruošiau trumpą video receptą, žr .:
Žingsnis po žingsnio receptas su bulvių ir burokėlių patiekalo nuotrauka.
Burokėlius ir bulves reikia nulupti.
Aš supjaustau bulves per pusę ir supjaustau jas tokiais gabalėliais:
Burokėlius taip pat perpjaunu per pusę ir supjaustau tais pačiais gabalėliais kaip bulvės. Gali būti plonesnis.
Tai yra burokėlių ir bulvių griežinėliai:
Orkaitėje kepsiu bulves ir burokėlius.
Aš paimu stiklinę formą (galima bet kokia forma) ir sutepu saulėgrąžų aliejumi. Pakaks poros šaukštų.
Savavališkai paskleiskite dalį bulvių ir dalį burokėlių.
Įdedu porą česnako skiltelių. Lupti česnako nereikia. Šiaip aromatą jis suteiks daržovėms. Šiek tiek druskos ir pipirų.
Tada aptepiau ir likusias daržoves, druską ir pipirus. Įdedu dar 3 skilteles česnako.
Krapus susmulkinu ir pabarstau daržovėmis.
Supilu su likusiu aliejumi - dar apie vieną, du šaukštus.
Uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, kad iškeptų pusvalandį.
Jau praėjo 30 minučių, daržoves išimu iš orkaitės. Aš pašalinu foliją ir siunčiu ją atgal kepti, kol iškeps.
Tai užtruko dar 20 minučių. Viskas priklauso nuo bulvių ir burokėlių įvairovės.
Garnyras paruoštas! Aš pašalinu česnaką (beje, jis yra labai skanus).
Dedu į lėkštes ir patiekiu prie stalo. Tai kaip skanu, paprastu ir nauju būdu galite virti pažįstamas bulves ir burokėlius.
Gero apetito! Kaip jums patinka patiekalas? Tikiuosi išgirsti komentaruose, ačiū!
Mieli skaitytojai, įvertinkite receptą kaip, pasidalykite su draugais - tai geriausias atlygis man ir paskata rašyti dar daugiau straipsnių.
Nepamirškužsiprenumeruoti mano kanalą.Ačiū, kad esate su manimi. Greitai pasimatysime!
Man reikalingi produktai:
- 600 gr. bulvės.
- 300 gr. burokėliai.
- 5 skiltelės česnako.
- Krapų krūva.
- Druska ir pipirai pagal skonį.
- 4 šaukštai daržovių aliejus.
Taip pat rekomenduoju pažvelgti į šiuos receptus:neįprastos salotos su pupelėmis ir žuvies konservais // vietoj kotletų ir tinginių kopūstų suktinukų gaminu šį patiekalą // greiti kopūstų pusryčiai per 10 minučių