Linkėjimai visiems mano kanalo skaitytojams! Mano vardas Christina, ir aš labai džiaugiuosi matydama tave savo kulinariniame kanale.
Manau, kad daugelis net nepagalvojo, kad „kepurėles“ iš pipirų galima panaudoti taip originaliai. Paprastai jie skrenda į šiukšliadėžę, bet veltui! Dabar pipirų grūdelių daugiau niekada nebemetu.
Derliaus nuėmimo žiemai metu jie paprastai sudaro didžiulį kiekį, ypač kai susukate daržovių salotas. juk šios „kepurės“ yra tokios kvapnios ir mes padarysime puikų „gabalėlį“, kuris mus džiugins žiemą!
Bet šios „kepurės“ yra tokios kvapnios, ir mes su jumis padarysime puikų „gabalėlį“, kuris mus džiugins žiemą!
O dabar sekundė humoro: 😂
Kaip galima ramiai miegoti žinant, kad virtuvėje šaldytuve yra vienišas pyragas?
Anekdotas paimtas iš svetainės humornet.ru
Pradėkime gaminti!
Užšaldžiau žiemai visus pipirus (įdarytoms paprikoms) ir gavau gana daug pipirų kepurėlių.
Paimu už koto ir nulaužiu visas valgomas dalis. Net jei sėklos patenka, neišmeskite.
Pipirus perpilkite į maišytuvo dubenį ir sumalkite. Galite naudoti mėsmalę.
Pasirodo, čia yra tokia kvapni pipirų tyrė.
Imu pelėsį ledui (jame gaminsime „tabletes“ iš pipirų) ir formą kiaušiniams (joje iš pipirų darysime „bombas“).
Kur naudoju: žiemą sriuboje, barščiuose, salotų padažuose. Aromatas yra tiesiog nuostabus! Vasaros skonis 🥰 Kaip jums patinka idėja? Parašykite komentaruose.
Tyrę perkeliu į formas ir į šaldiklį, kol ji sustings. Tada dedu į maišus ir visą žiemą laikau (bet dažniausiai valgome anksčiau).
Džiaugiuosi sulaukęs jūsų teigiamų įvertinimų ir komentarų! užsiprenumeruoti mano kanalą„KULINARINIS MIKSAS“kad nepraleistumėte visiškai naujų receptų.