Patiekalas, kurį įvertins bet kuris vyras (ir moterys bus patenkintos)!
Turiu keletą mėgstamų patiekalų, kuriuos gaminu dažniau nei kitus. Pastebėjau, kad šie patiekalai valgomi tyloje, dažniausiai jie prašo papildų ir turi „prisipažinti meilėje mano kulinariniam talentui“. Todėl tokius patiekalus vadinu „meilės kerais“. Kokie „talentai“ yra... Tiesiog geras receptas 😉
Vaizdo įraše parodžiau dar 4 panašius „meilės“ patiekalus, kuriuos galima paruošti tiek vakarienei, tiek šventiniam stalui. Žiūrėk - tau patiks))
Galite pasiimti bet kokią mėsą! Šiandien turiu kiaulienos. Supjaustykite maždaug 1 cm storio gabalėliais.
Skiedinyje susmulkinu pipirus - juodus, žalius, kvapiųjų pipirų ir rausvus. Ir pabarstykite šį mišinį ant mėsos gabalėlių. Bet, žinoma, galite pasiimti bet kokius prieskonius. NE DRUSKOS!
Dabar man reikia sojos padažo ir krakmolo. Aš dažniausiai naudoju bulvių krakmolą, o sojos padažas gali būti bet koks - ir nebūtinai klasikinis. Svarbiausia, kad jis būtų skanus ir neskiestas! Man patinka šiek tiek saldus šio patiekalo padažas.
Kiekvieną mėsos gabalėlį pamerkite į krakmolą, tada panardinkite į sojos padažą.
Kepkite riebalais pateptoje keptuvėje. Turiu keptuvę ant grotelių. Bet, žinoma, bet kas padarys! Aš kepu savo keptuvėje 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. Ugnis šiek tiek viršija vidutinį. Laikas priklauso ir nuo mėsos.
Karamelės pluta, o viduje labai sultinga ir nepaprastai skani mėsa! Be to, net kalakutas ar vištiena yra sultingi.
INGRIDIENTAI:
• Mėsa (bet kokia įmanoma) - turiu kiaulienos - 600 g
• Paprikos mišinys - 1 šaukštelis.
• Bulvių krakmolas - 3-4 šaukštai.
• Sojų padažas - 50 ml
Peržiūrėkite mano panašius receptus pagal žymą:
#virtuvė iš vidaus į mėsą
#virtuvė viduje šventinė
#virtuvė užkandžių viduje
#virtuvė viduje paprastų receptų