Labai paprasta ir skani žuvies sriuba. Vienas iš mano mėgstamiausių. Nežinau lengvesnio recepto.
Aš šią sriubą vadinu „tingine ausimi“. Žinoma, čia toli nuo žuvies sriubos, bet pavadinimas kažkaip įstrigo mūsų šeimoje))
Kaip gaminti
Čia net nėra ką pasakyti)) Nepaisant to, kad jis yra labai labai paprastas, jis taip pat yra labai skanus!
Žuvį (filė) supjaustau patogiais gabalėliais. Aš verdu šią sriubą su skirtingomis žuvimis. Šiandien turiu ešerių.
Įdėjau žuvį į multivarkerio dubenį. Tai taip pat apima smulkintas bulves, pomidorus, papriką ir svogūnus. Svogūną supjausčiau mažesniais gabalėliais.
Aš nieko nekepu! Druska ir juodieji pipirai pagal skonį. Įpilu karšto vandens, išmaišau ir uždarau multivarko dangtį.
1 valandai uždėjau „sriubos“ programą.
Tokią sriubą, žinoma, galite virti tiek įprastame puode ant viryklės, tiek orkaitėje. Bet lėta virykle, mano nuomone, lengviausias būdas.
Belieka pabarstyti šviežiomis žolelėmis ir galite pasilepinti))
Graži, skaidri ir kvapni sriuba! Pabandykite gaminti. Tai visai nesunku, nebrangu ir labai skanu!
Receptas:
• Žuvies filė (turiu ešerio) - 500 g
• Bulvės - 400 g
• Pomidorai - 200 g
• bulgarų pipirai - 1 vnt.
• Svogūnai - 0,5 vnt.
• Vanduo - 2 l
• Juodasis pipiras
• Druska
Peržiūrėkite mano panašius receptus pagal žymą:
#virtuvė iš sriubų
#virtuvė lauke pietų metu
#virtuvė iš vidaus į lėtą viryklę