Taigi bulvės verda greičiau ir niekada nesuyra, o pasirodo, su raudonu apetitu, bet viduje minkšta.
Puikiai keptai bulvei yra trys paprastos taisyklės: skalauti, kaitinti ir džiovinti.
Žemiau esančiame vaizdo įraše - 5 keptų bulvių receptai. Žiūrėk - tau patiks))
Kaip virti keptas bulves su svogūnais
Paprasčiausias receptas ir skaniausias, tikriausiai))
Bulves nulupu, nuplaunu ir supjaustau. Kaip pjauti, visai nesvarbu. Gali būti šiaudeliais, kubeliais, pagaliukais ar apskritimais. Arba galite turėti tokių griežinėlių kaip mano. Bet kokiu atveju bulvės pasirodys skanios, raudonos ir nelips kartu keptuvėje.
Pirmas dalykas, kurį darau, yra gerai Aš plaunu bulves šaltame vandenyje. Geriau tai padaryti po čiaupu.
Tada bulves reikia „pašildyti“. Tam nuplautos bulvės užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 5-6 minutes.
Po 5 minučių bulves paskleidžiau ant popierinių (arba įprastų virtuvinių) rankšluosčių ir sausas Gerai.
Ir dabar galite kepti. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus ir paskleiskite bulves. Kepti
per didelę ugnį 7–8 minutės. Maišyti nereikia labai dažnai.Per šį laiką bulvės turi laiko gerai paruduoti. Jis beveik pasirengęs. Suberkite smulkintus svogūnus, truputį ghee arba sviesto ir druskos. Aš verdu dar 5-7 minutes ant vidutinės ugnies.
Tai viskas! Galite pabandyti. Bulvės yra aukso rudos ir minkštos viduje. Taikant šį kepimo būdą, „bulvių košė“ niekada nepasirodo keptuvėje))
Parašyk komentaruose, kaip kepi bulves? Peržiūrėkite kitus receptus aukščiau pateiktame vaizdo įraše. Labai rekomenduojame keptas bulves su kopūstais ir bulves su baklažanais. Tai yra skanu!
Ir dar keli labai paprasti bulvių receptai: