Dažniau obuolius valgome tik šviežius. Bet jei jų yra daug (kaip ir dabar), aš ruošiuosi žiemai, gaminu uogienes, zefyrus ir gaminu skanius obuolių pyragus.
Žemiau esančiame vaizdo įraše yra 5 receptai, kuriuos gaminu dažniau nei kitus. Nepaprastai skanus lavašo obuolių pyragas (tikrai verta išbandyti!), Masinis obuolių pyragas, pasiruošimas žieminiams pyragams, obuolių blynai ir obuolių sausainiai. Pažvelkite - jums tikrai patiks:
Aš taip pat labai myliu charlotte. Aš jau pasidalinau charlotte receptu, straipsnio gale paliksiu nuorodą į receptą.
Dabar uogienė. Skani obuolių uogienė. Tai taip pat labai greita! 8 minutės - ir viskas!
Kaip pasigaminti obuolių uogienės
Trinu obuolius į šiurkščią tarka. Norėdami tai padaryti, aš juos supjaustau į 4 dalis, iškirpiau vidurį ir tada patrinti. Oda lieka rankose. Labai patogiai! Galite, žinoma, pirmiausia nulupti obuolį, o tada sutarkuoti. Bet man atrodo, kad pirmasis variantas yra ekonomiškesnis.
Kaip aš tarkuoju obuolius ir gaminu „greitą“ uogienę, parodžiau žemiau esančiame vaizdo įraše 01:24. Taip pat yra greito blyno receptas:
Sutarkuotus obuolius dedu į stiklinę ar keraminę tarą. Turiu 0,5 l puodelį. Sutarkavau 3 vidutinius obuolius.
Įpilu šaukštelį citrinos sulčių, 2–2,5 šaukštus cukraus (čia pagal skonį) ir viską sumaišau.
Įdedu puodelį į mikrobangų krosnelę ir kepu 7–8 minutes 700 W galingumu. Per šį laiką obuolius sumaišau mažiausiai 2 kartus.
Viskas! Aš leidau uogienei atvėsti ir galite paragauti)) Šaldytuve ši uogienė laikoma maždaug du mėnesius. Bet aš paprastai gaminu šiek tiek, kad galėčiau arbatą gerti du ar tris kartus.
Mes mėgstame šią uogienę su blynais. Skanus! Ir greitai!
RECEPTAS:
• Obuoliai - 3 vnt.
• Citrinų sultys - 1 arbat.
• Cukrus - 2 šaukštai.
Štai šarlotė: