Iš pirmo žvilgsnio tai gali atrodyti, kad šis Italijos desertas tik profesionalūs konditeriai. Bet iš tikrųjų tai gali paruošti bet kokį šeimininkė. Beje, tai būtų gera alternatyva tiramisu tortą ant šventinio stalo!
paruošimas:
Iš tortas tiramisu markė pagrindas sausainiai Savoiardi. Jie yra parduodami visose prekybos centruose. Ir jei jūs neturite rasti juos - jokių problemų. Tada pasiruošti biscuit.
Šiam tikslui šluotelė puodelio cukraus ir 3 kiaušiniai, pridėti vanilinas, o tada palaipsniui įvesti 1 puodelis išsijoti miltų sumaišyti su 1 arb kepimo miltelių. Kepkite sausainių 20-25 minučių orkaitėje įkaitintoje iki 180 laipsnių.
Pirmąsias 15 minučių neatidarykite orkaitės, kitaip tortas įsikurs. Atvėsinti tortas lazdos supjaustyti 2-3 cm storio. Šios lazdos naudojate slapukus vietoj Savoiardi.
Be to, parengti kremą. Dėl šios atlikti 6 kiaušinių tryniai ir šluotelė iki baltas su 150 g cukraus. Pridėti į grietinėlės sūris 500g maskarponės.
Atskirai, ritmas, kol storio oro masės kiaušinių baltymus ir sudėkite į grietinėlę. Šiame etape labai atsargiai įmaišykite grietinėlę, kad jis išlaikė savo lengvumo.
Dabar mes formą, kurioje ruošiame pyragai ar ledų kaušeliai, stiklo. Slapukai DIP espresso kelias sekundes (300 ml, iš anksto kietas), plitimas nuo pelėsio, viršuje užpildyti kremu apačioje. Kitas vėl, slapukas sluoksnis, tada kremas. Jūs turėtumėte turėti 2-3 sluoksnius.
Derliaus nuėmimo tiramisas 8-12 valandų į šaldytuvą. Prieš patiekdami, pabarstykite kakavos viršuje.
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas - Vieta Kaip ir prenumeruoti CANAL!