Kopūstai rusiškame meniu yra mėgstami ir gerbiami.
Daugelis žmonių mėgsta tradicinius baltus kopūstus, yra ir egzotinių - Pekino kopūstų mėgėjų.
Kaip iš jo pasigaminti originalias salotas ir šis straipsnis bus.
Paprastos kiniškų kopūstų salotos
Tai labai paprastos salotos bet kuriai dienai. Puikiai tinka su keptomis bulvėmis.
Jums reikės:
kopūstai
šviežias arba sūdytas agurkas
morkos
krapai, žali svogūnai
kvapnus augalinis aliejus
druska
Pekino kopūstų, vištienos ir kukurūzų salotos
Šios salotos bus įdomesnės ir malonesnės.
Jums reikės:
kopūstai
vištiena (kepta arba rūkyta)
konservuoti kukurūzai
sojos padažo (1-2 arbat. l.)
augalinis aliejus arba majonezas
česnakai ar svogūnai neprivalomi
Pekino kopūstų salotos, kompleksinės
Aukščiau pateiktas salotas galima pagaminti patobulinus ankstesnę versiją. Norėdami tai padaryti, galite į jį pridėti šviežių pomidorų, skrudintų krekerių, sūrio ar kiaušinių blynų.
Kai kurie ima marinuotų ar keptų grybų. Kartais konservuotų pupelių ar žirnių.
Apskritai viskas priklauso nuo šeimininkės fantazijos.
Pekino kopūstų salotos su krabų lazdelėmis ir kalmarais
Viskas yra be galo paprasta! Jums reikės virtų arba marinuotų kalmarų ir krabų lazdelių. Na, tai išskyrus kopūstus, šviežią agurką ir svogūnus.
Geriausia rengtis su majonezu. Galite pridėti virtų kiaušinių arba šiek tiek ryžių.
Pekino kopūstų salotos su krabų lazdelėmis
Šių salotų receptą žino daugelis namų šeimininkių. Ir vis dėlto tiems, kurie pamiršo, leiskite jums priminti.
Jums reikės:
kopūstai
krabų lazdelės
agurkas
konservuoti kukurūzai
krapai
svogūniniai svogūnai
druska
majonezas
Pekino kopūstų, vištienos ir ananasų salotos
Įdomi ir labai šventiška salotų versija.
Jums reikės:
kopūstai
virta vištienos krūtinėlė
konservuoti ananasai
majonezas
druskos ir maltų pipirų
žalumynai, česnakai ar svogūnai - pagal skonį
Salotos su Pekino kopūstais ir sūdyta rausva lašiša
Šios neįprastos salotos bus ypač įdomios visiems sūrių mėgėjams.
Jums reikės:
kopūstai
lengvai sūdyta arba rūkyta rausva lašiša (bet kuri kita raudona žuvis)
krapai
padažas pagal valią - sviestas ar majonezas
Galite pridėti virtų kiaušinių, skrebučių, sūrio, svogūnų, pomidorų ar raudonųjų paprikų.
Gero apetito!
Ar jums patiko straipsnis?
užsiprenumeruoti kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
ir mūsų „Yandex“. „Messenger“ <<< Spustelėkite čia!
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkinta :)))
Ačiū, kad skaitėte iki galo!