Ir svarbiausia, kad paruošimas yra labai paprastas ir greitas! Tuo pačiu metu jis pasirodo esąs mažiau riebus (aliejaus į grietinėlę nededu).
Pyragų kepti nereikia. Viskas labai paprasta ir greita. Todėl šį pyragą mes vadiname „Napoleonu tinginiams“ arba „Tingiu Napoleonu“.
Šiuo receptu pasidalinau savo „YouTube“ kanale prieš 3,5 metų. Per šį laiką daugelis jį jau paruošė. Štai keletas komentarų po receptu:
Kremo gaminimas. Kiaušinius išplakite su cukrumi. Aš naudoju įprastą šluotelę.
Tada iš viso pridedu miltų, vanilino ir šiek tiek pieno.
Likusį pieną užvirinu, į jį plona srovele supilu paruoštą mišinį. Ir užvirinu. Kremas turėtų sutirštėti.
Nukeliu nuo ugnies ir atvėsinu. Bet jums net nereikia jo atvėsinti, bet nedelsdami naudokite karštą grietinėlę - tokiu būdu pyragas greičiau įsigers.
RECEPTAS:
• Sluoksniuota tešla - 800 g
• Pienas - 1 l
• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Cukrus - 100 g
• Miltai - 90 g
• Vanilinas
Torto rinkimas. Į lėkštės dugną įdėkite šiek tiek kremo, tada sluoksniuotos tešlos sluoksnį. Aš turiu „Ausų“ sausainių. Tada dar vienas kremo sluoksnis ir dar sausainiai. Ir kt.
Pyragą uždenkite kremu iš viršaus ir pabarstykite smėlio trupiniais. Ir palikite 3-5 valandoms, kad įsigertų. Bet aš paprastai leidau pyragui mirkti apie dieną - jis pasirodo minkštesnis ir skanesnis.
Tai labai svarbu: gatavo pyrago skonis priklauso nuo sausainių skonio!!! Todėl sausainiai turėtų būti skanūs, ir šiaip ne seni. Blogas sausainis = blogas pyragas!
Štai išpjautas pyragas: