Paprastos ir skanios salotos, kurias paruošti labai greitai ir lengvai. Puikiai tinka bet kokiai progai ir tik vakarienei su šeima. Pirmą kartą šias salotas išbandžiau lankydamasis pas gimines ir iškart paprašiau recepto. Ir dabar aš dabar dalinuosi su jumis.
Ingridientai:
svogūnas
morkos
grybai
pupelės
vištienos filė
actas
sviesto
majonezas
druska
pipirai
Paruošimas:
Pirmiausia marinuokite svogūną. Supjaustykite vieną svogūną plonais pusžiedžiais ir užpilkite vandeniu, sumaišytu su actu (1 dalis acto, 2 dalys vandens). Mes paliekame 20 minučių. Kol svogūnai raugins, paruoškime kitus ingredientus.
Kepkite 350–400 gr pievagrybių, kol iškeps svieste. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
Dabar imame 500 g rūkytos vištienos krūtinėlės (tinka ir kojos ar sparneliai, jei mėsa rūkoma) ir supjaustome smulkiais gabalėliais.
Į vištienos filė įdėkite marinuotų svogūnų, keptų grybų, vieną skardinę konservuotų pupelių ir 250 g korėjietiškų morkų.
Papildomos druskos nereikia. Pagardinkite salotas majonezu, sumaišykite ir paskaninkite. Aš tikiu, kad nenusivilsite, salotos pasirodo labai skanios! Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Salotos su keptomis krabų lazdelėmis ir pievagrybiais
Jei jums patinka salotų receptas, pamėgkite. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!