Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Šiandien yra prabangių (aš nebijau šio žodžio) salotų receptas! Tai tikra bomba, labai ačiū mano skaitytojai Natalijai Andrejevai, nes būtent ji pasidalino man šiuo receptu. Aš viriau (padariau tik keletą pakeitimų) ir likau be galo malonus, ir, žinoma, negaliu nepasidalinti šiuo receptu su savo skaitytojais.
Iš anksto orkaitėje kepiau vieną didelį burokėlį, suvyniojau į foliją. Ji praleido 2 valandas orkaitėje, o tada atvėso kambario temperatūroje. Burokėlius reikia supjaustyti smulkiais gabalėliais.
Tada susmulkinau pusę mažo raudono svogūno su „plunksnomis“ ir pamarinavau actu, sumaišytu su vandeniu lygiomis proporcijomis.
Tada reikia susmulkinti du šviežius pomidorus. Tai ir nustebino šiame recepte - keptų burokėlių ir šviežių pomidorų derinys. Supjaustykite pomidorus panašiai kaip burokėlius.
„Sirtaki“ sūrį supjausčiau mažais gabalėliais, tačiau kol kas jo nesiunčiu į salotų dubenį.
Sumaišau visus ingredientus, išskyrus sūrį, įmaišiau truputį petražolių. Salotų nesūdau, pagardinu alyvuogių aliejumi.
Prieš patiekiant salotas paskleidžiau ant lėkštės, o ant viršaus uždėjau sūrio griežinėlius. Ir pačioje pabaigoje įdedu šiek tiek šviežiai maltų pipirų.
Kaip tai skanu!!! Tokios salotos užims tinkamą vietą ant šventinio stalo ir bus nuostabi puošmena darbo dienomis. Aš labai rekomenduoju pasilikti šį receptą sau ir artimiausiomis dienomis būtinai pasigaminti salotų. Ir vėl didelis ačiū Natalijai 👇
Skaitykite tą patį: Radau iš triviečių salotų, pagamintų iš pigių produktų, receptą. Visiškai kiekvienas gali tai sau leisti (aš dalinuosi receptu)
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!