Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Šiandien pasidalinsiu naujų man skirtų salotų su įdomiu pavadinimu „San Lorenzo“ receptu. Receptas yra labai patogus, nes laukia Naujųjų metų šventės, jis užims tinkamą vietą ant bet kurio šventinio stalo, o svečiai tai tikrai įvertins.
Pirmiausia reikia paruošti vištienos krūtinėlę. Tam reikia jį pasūdyti, įdėti Provanso žolelių ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Apvyniokite krūtinę folija ir nusiųskite kepti į orkaitę, kol suminkštės.
Atvėsusią mėsą reikia supjaustyti smulkiais gabalėliais. Lygiai taip pat susmulkinkite du kietai virtus vištienos kiaušinius.
Tada mes siunčiame šviežiai supjaustytą kreidą į salotų dubenį
agurkas. O dabar linksmoji dalis ...
Į salotas dedame du ingredientus, kurie daro jį unikalų - graikinius riešutus ir džiovintas slyvas, juos taip pat reikia smulkiai supjaustyti. Aš dedu džiovintų slyvų šiek tiek daugiau, nei nurodyta recepte, ne 40 gramų, o 60, todėl pasirodo, mano nuomone, skaniau.
Taip pat reikia įdėti šiek tiek žalumynų, kad būtų gaivus, tai gali būti bet kokie salotų lapai, aš dedu salotas. Majonezą galite naudoti kaip padažą, bet aš jį pakeičiu grietine, į kurią įpilu šiek tiek druskos ir citrinos sulčių.
Geriausias laikas pagardinti salotas yra prieš patiekiant.
Ingridientai:
Vištienos krūtinėlė 1 vnt
Vištienos kiaušiniai 2 vnt
Agurkas 1 vnt
Slyvos 40 - 60 gramų
Graikinis riešutas 40 gramų
Salotų lapai
Majonezas arba grietinė padažu
Taip pat skaitykite: Radau iš triviečių salotų, pagamintų iš pigių produktų, receptą. Visiškai kiekvienas gali tai sau leisti (aš dalinuosi receptu)
Ačiū už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!