Salotos „Mieliems svečiams“ yra skanus ir lengvas sūdytos žuvies, avokado ir traškių kopūstų derinys. Tai vitaminas ir sveikas.
Salotos pasirodo lengvos ir skanios, visi ingredientai puikiai derinami tarpusavyje.
Vietoje majonezo galite naudoti paprastą paprastą jogurtą, kad padažytumėte šias salotas. Ypač įvertinsite tai, kad šios salotos paruošiamos pažodžiui per 10 minučių.
Niekas neatsisakys tokių salotų!
O recepte pasidalinsiu gyvenimu, ką daryti, jei nusipirkote neprinokusį avokadą.
Ingridientai:
- kaupsta peking - 300 g
- sūdyta raudona žuvis - 200-300 g
- avokadas - 2 vnt.
- majonezas - 2 šaukštai. l.
- druskos pagal skonį
- sūdyti raudoni ikrai - papuošimui
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Paruoškime visus ingredientus.
Nuplaukite 2 prinokusius avokadus ir supjaustykite į 2 dalis. Subrendęs avokadas labai lengvai atskiriamas nuo odos šaukštu.
2. Jei pirkote neprinokusius vaisius, tuomet, kad avokadas greitai subręstų ir taptų minkštas ir skanus, jums reikia paimkite popierinę dėžutę be skylių ar storą popierinį maišelį ir įdėkite į ją avokadą ir vieną prinokusį obuolį, arba bananas.
Uždarykite dėžutę ir palikite viską kambario temperatūroje 2-3 dienas.
3. Nuluptus avokadus supjaustykite kubeliais.
Peiliu plonai supjaustykite 300 g kinų kopūstų.
4. Išpjaukite 3 plonas juosteles iš sūdytos raudonos žuvies gabalo, kad papuoštumėte salotas.
Supjaustykite likusią žuvį kubeliais. Iš viso reikės apie 200–300 g sūdytos raudonos žuvies.
5. Į dubenį suberkite smulkintus kopūstus, smulkintą žuvį ir paruoštą avokadą.
Pagal skonį pasūdykite salotas ir pipirus, nepamirškite, kad žuvis ir majonezas jau sūdyti.
Viską užpilame 2 valg. majonezo ir sumaišykite. Šių salotų majonezą galima pakeisti tirštu, nesaldintu jogurtu.
6. Salotas perkeliame į lėkštę, ant kurios patieksime ant stalo.
Susukite rožes iš žuvų juostelių.
Ant salotų dedame rožių.
Taip pat salotos, jei pageidaujate, galite papuošti raudonaisiais ikrais.
Salotos yra paruoštos, jas galite patiekti ant stalo.
Salotos „Mieliems svečiams“ pasirodė labai skanios ir neįprastos. Tai puikiai tinka šventiniam stalui ir, kas yra maloniausia, jis paruošiamas labai greitai per pažodžiui per 10 minučių.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com