Neįprastas ir originalus užkandis agurke puikiai papuoš jūsų šventinį stalą. Šis užkandis yra puikus būdas paįvairinti meniu.
Agurkų užkandis yra skanus, šviežias, greitai ir lengvai paruošiamas. Tai puikiai tinka banketams ir priėmimams.
Siūlau savo įdaro variantą. Bet jūs taip pat galite drąsiai eksperimentuoti su įdaru. Visi produktai derinami su šviežiu sultingu agurku.
Jums tikrai patiks toks lengvas užkandis agurke šventiniam stalui.
Paruoškite tokį paprastą, tačiau skanų užkandį, nes jis yra toks paprastas ir skanus.
Ingridientai:
- šviežias ilgas agurkas - 4 vnt.
- virta vištienos filė (bet kokia paruošta mėsa, dešra) - 200 g
- sūris - 100 g
- majonezas - 2 šaukštai. l.
- vyšniniai pomidorai - 1 vnt.
- česnakas - 1 skiltelė
- petražolės - 1 šakelė
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia paruoškime įdarą.
Supjaustykite kubeliais 200 g virtos vištienos filė. Vištienos filė galima pakeisti bet kokia mėsa ar dešra.
100 g sūrio supjaustykite mažais kubeliais. Jei pageidaujate, sūrį galima tarkuoti ant stambios trintuvės.
2. Į dubenį suberkite paruoštą vištienos filė ir smulkintą sūrį.
Čia išspauskite vieną česnako skiltelę.
Mes užpildome viską 2-3 šaukštais. l. majonezo ir gerai sumaišykite. Įdaras paruoštas.
3. Nuplaukite keturis ilgus agurkus ir supjaustykite maždaug 4 cm aukščio statinėmis.
Kiekvieno agurko gabalo viduryje šaukšteliu švelniai išimkite minkštimą, palikdami sienas ir dugną.
Paruoštą įdarą suberkite į kiekvieną agurkų statinę.
Šio įdaro pakanka 4 ilgiems agurkams arba maždaug 30 porcijų užkandžių.
4. Supjaustykite pomidorą ketvirčiais ir pašalinkite sėklas. Čia pakaks vieno mažo pomidoro, aš paėmiau vieną vyšninį pomidorą.
Supjaustykite pomidorų minkštimą mažais kubeliais.
Ant patiekalo dedame užkandį į agurkus. Papuoškite petražolių lapeliais.
Ant viršaus, dėl grožio, įdėkite vieną kubą pomidorų minkštimo.
Šventinis užkandis su agurkais pasirodė neįprastas, gražus ir labai skanus.
Agurkų įdaras gali būti skirtingas, nebijokite eksperimentuoti.
Šis užkandis neabejotinai patiks visiems jūsų svečiams.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com