Gražios ir šviežios salotos su narcizais patiks visoms merginoms. Jis lengvas, sultingas, neriebus ir, be to, labai skanus. Šias salotas taip pat galite pagardinti nesaldintu jogurtu.
Ir toks neįprastas salotų dekoravimas gėlėmis suteiks saulėtą nuotaiką.
Šios pavasario salotos su gėlių dekoracijomis bus naudingos švęsti kovo 8-ąją ar moters gimtadienį. Bet ir ant bet kurio kito šventinio stalo šios salotos bus tinkamos.
Būtinai paruoškite šias gražias ir sultingas pavasario salotas su gėlėmis. Tai neįprastai skanu ir pakili.
Ingridientai:
- virti kiaušiniai - 3 vnt.
- šviežios morkos - 1 vnt. (didelis)
- virtos morkos - 1 vnt.
- konservuoti kukurūzai - 1/2 skardinės
- sūris - 100 g
- krapai - krūva
- žali svogūnai - kekė
- majonezas - 3 šaukštai. l.
- druskos pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia paruoškime gėlių žiedlapius salotoms papuošti.
Iškirpkite 1 kiaušinį per pusę. Išimame trynį. Baltymų puses perpjaukite išilgai per pusę.
2. Iškirpkite kiekvieno voverės ketvirčio vidurinę dalį taip, kad liktų trikampiai. Kiekvienam gautam trikampiui nupjaukite mažus antgalius iš abiejų pusių.
3. Norėdami, kad žiedlapis atrodytų tvarkingesnis ir būtų vienodo storio, mes jį supjaustėme peiliu. Taigi mes išpjaustėme visus narcizų žiedlapius.
3 gėlėms man reikėjo 3 virtų kiaušinių.
4. Baltymų liekanos, kurios lieka padarius žiedlapius, susmulkinamos peiliu. Vieną pusę trynio paliekame papuošti, o likusius trynius supjaustome peiliu.
5. Mes paruošiame visus kitus salotų ingredientus.
Trys didelės šviežios morkos ant rupios trintuvės.
Trys 100 g sūrio, taip pat rupia tarka.
6. Smulkiai supjaustykite nedidelę krapų kekę.
Iš žalių svogūnų krūvos rinkitės 5–7 gražias plunksnas, jų mums reikės salotoms papuošti. Likusius žalius svogūnus smulkiai supjaustykite peiliu.
7. Į dubenį suberkite tarkuotas morkas, sūrį, pusę skardinės konservuotų kukurūzų, smulkintus baltymus, trynius, smulkintus žalius svogūnus ir krapus.
Truputį pasūdykite ir pagardinkite 2-3 valg. majonezas. Viską gerai išmaišykite.
Paruoštas salotas perkeliame į lėkštę, ant kurios patieksime ant stalo. Ant viršaus šaukštu paskleiskite salotas.
8. Mes gražiai išdėstėme žalių svogūnų plunksnas ant salotų, imituodami puokštę.
Paruoštus narcizų žiedlapius uždėkite ant svogūno. Suformuojame 3 gėles.
9. Norėdami padaryti narcizų vidurį, daržovių skustuku supjaustykite ilgas virtų morkų riekeles. Mes susukame plokšteles į vamzdelį. Iškirpkite gautą vamzdelį viduryje į 2 dalis.
10. Mes dedame morkų centrus į gėlių centrą. Ant vidurio, kurį palikome, pabarstykite sutrupintą trynį.
Salotos yra paruoštos, jas galite patiekti ant stalo.
Narcizo salotos pasirodė gražios ir labai skanios. Šviežios morkos suteikia salotoms ypatingo sultingumo ir lengvumo. Šios salotos tikrai patiks visoms merginoms ir moterims. Pabandykite jį virti - tai neįprasta ir labai skanu.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com