Dar kartą įsitikinau, kad paprasčiau, skaniau!
Tie, kurie ilgą laiką buvo su manimi, jau žino, kad mano mėgstamiausias derinys yra „greitas, paprastas, nebrangus ir skanus“. Taigi, šiose salotose viskas sutapo))
Žemiau esančiame vaizdo įraše, be šio recepto, yra dar trys neįprastos ir skanios salotos su silke. Pažvelkite - jums tai tikrai patiks:
Jei mėgstate silkių užkandžius, išbandykite šias salotas. Nors, kaip paaiškėjo, daugelis žmonių jį žino, myli ir verda.
Ir išbandžiau pirmą kartą. Ir man tai labai patiko. Tai paruošiama labai greitai. Aš praleidau 5 minutes, ne daugiau. Ir kaip skanu!
Žinoma, silkę išardyti į filė, išimti visus kaulus ir kapoti nėra 2 minutės. Bet silkę dažniausiai pasūdau pati (ir ne vieną). Kai kuriuos suvalgome iškart (su svogūnais ir sviestu). O likusias silkes nuvalau, supjaustau mažais kubeliais, įdedu į tinkamą indą ir užšaldau.
Tada, kai staiga pajutau didelį norą silkės, pavyzdžiui, po kailiu, išimu ir dedu į salotas. Labai naudinga prieš šventes.
Apskritai susmulkintą silkę suberiu į dubenį, į ją dedu konservuotų žalių žirnių.
Dabar svogūnai ir aromatinis saulėgrąžų aliejus.
Belieka maišyti - ir galite patiekti. Kaip paprasta, bet ir skanu!
Aš paėmiau raudoną svogūną, jis saldus. Jei svogūnas yra „blogas“, galite jį iš anksto marinuoti - jis bus dar skanesnis.
RECEPTAS:
• Silkė - 100 g
• Konservuoti žalieji žirneliai - 100 g
• Svogūnai - 0,5 vnt.
• Aromatinė alyva degalų papildymui
Kaip visada, laukiu jūsų atsiliepimų. Ir parašyk, kokias salotas gamini su silke. Iš anksto dėkoju už jūsų komentarus!