Sveiki, draugai! Šiandien mano meniu yra sorų blynai. Tinkama mityba yra ne kas kita, o jaunystės eliksyras. Jei norime gyventi ilgesnį aktyvų gyvenimą, kūno palaikymas yra geros formos tiek kūnui, tiek dvasiai.
Sorų blynai be glitimo
- Supilkite švarų sorą šaltu vandeniu ir palikite per naktį.
- Perkelkite sorą į maišytuvą ir įpilkite 5 šaukštus. l. pieno iš viso.
- Jei turite daug maišytuvo talpos, galite ten pridėti visus produktus ir juos minkyti.
- Panaudotas migdolų, avižinių dribsnių ar kokosų pienas.
- Jei kokosų pienas yra labai riebus, atskieskite jį per pusę vandeniu.
Šį receptą patvirtino mitybos specialistas, kad jį būtų galima saugiai priskirti tinkamai mitybai.
- Įpilkite 2 kiaušinius ir 1 valgomasis šaukštas. natūralus saldiklis, 20 g linų sėmenų arba ghi sviesto, kviečių ar avižų miltų, pieno likučių ir apelsinų sulčių, su kuriomis jūs nugriebėte.
- Leiskite tešlai pastovėti pusvalandį ir galėsite iškepti blynus.
- Aš kepsiu blynus kokosų aliejuje.
- Laikykite šilumą nuo vidutinės iki minimalios.
- Kai kraštai iškeps, apverskite.
- Iš šio tešlos kiekio gavau 8 sveikus 22 cm skersmens blynus ir vieną juokingą likutį.
Sorų blynų receptas:
150 g soros
160–170 g migdolų, avižinių dribsnių, kokosų pieno (riebus, praskiestas per pusę vandeniu)
65 g apelsinų sulčių
60 g kvietinių miltų (gali būti avižinių dribsnių arba be glitimo)
2 1 kategorijos kiaušiniai
1 valgomasis šaukštas saldiklis (pvz., topinambų sirupas)
1 apelsino žievelė
20 g linų sėmenų arba ghi
- Patiekite sorų blynus su natūraliu jogurtu ar kokiomis nors uogomis.
👉 Kaip tinkamai šildyti aliejų išmokau iš maisto technologo 👍
👉 Kaip teisingai virti makaronus išmokau iš italų virėjo 👍
👉 Sveikos salotos norintiems sulieknėti 👍
Prenumeruokite mano kanalą, kad galėtumėte stebėti teisingus ir patvirtintus receptus.
Linkiu jums apetito ir Dievas palaimins jus!