Sveiki, draugai! Šiandien mano programoje yra daugiau blynų, šį kartą su špinatais ir žaliaisiais svogūnais. Šie špinatų blynai tinka prie raudonos žuvies: lengvai sūdytos lašišos arba lašišos ir jogurto padažo.
👇 Ploni blynai su špinatais - video receptas 👇
Blynai su špinatais ir žaliais svogūnais
- 100 g špinatų, krūva krapų, jei yra petražolių ar kalendrų ir žalių svogūnų, suberkite į maišytuvą.
- Į tai įpilkite 150 g graikiško jogurto ir viską sumalkite.
- Į susmulkintą mišinį įpilkite 2 kiaušinius, 1/3 šaukštelio. druskos ir 1,5 šaukštelio. Sachara.
- Išmaišykite ir supilkite ten 500 g pieno.
- Skystus ingredientus sumaišykite su miltais iki vientisos masės.
- Leiskite tešlai pabūti 20 minučių ir galėsite iškepti blynus.
Padažas
- Šiuos blynus labai gera patiekti su jogurto padažu ir lašiša.
- Sumaišykite 50 g grietinėlės sūrio, 150 g graikiško jogurto, įpilkite 1 arbat. citrinos sulčių, 1-2 arb. alyvuogių aliejaus, jei norite, įpilkite citrinos žievelės ir pusės skiltelės česnako.
- Be to, mėtos čia veikia labai gerai, jei tokių yra.
- Gerai sumaišykite visus ingredientus ir galite pridėti šiek tiek druskos.
Blynų kepimas
- Prieš kepant į tešlą įpilkite 20 g lydyto sviesto. Kepkite blynus kaip įprasta.
- Blynų nereikia per daug keptikad jie neprarastų ryškiai žalios spalvos. Žalieji blynai neša pavasarį.
- Iš šio tešlos kiekio gavau 15 pilnaverčių 22 cm blynų.
👉 Blynų pyragas su šokoladiniu kremu
👉 Naudingi sorų blynai tiems, kurie rūpinasi savo sveikata
👉 Skanūs ploni lietiniai su pienu
Patinka ir prenumeruokite mano kanalą, kad visada žinotumėte apie naujus ir neįprastus receptus, naudingus sveikam kūnui.
Linkiu jums apetito ir Dievas palaimins jus!