"Gerkite, vaikai, bus pridėta linų sėmenų pieno ir sveikatos". Gaminti linų sėmenų pieną! Na, o jame yra „Omega 3“ tiek, kiek jums reikia, todėl pasiimkite! ;) (gavome rimų!)
Toks augalinis pienas tikrai papildys mūsų sveikatą! Linų sėmenų pienas yra daug švelnesnis nei sėmenų aliejaus, nes norint gauti šaukštą linų sėmenų aliejaus, reikia išspausti gana didelį kiekį sėklų. O grynų aliejų naudojimas yra smūgis kepenims... (pavyzdžiui, šaukšte kukurūzų aliejaus yra 17 vienetų „kukurūzų“. Ar galime tiek daug suvalgyti per vieną pasisėdėjimą!?)
Gamtoje sėklos yra sumanomos be aliejaus presų, t. visas su pluoštu. Todėl norėdami gauti sveikų aliejų, stengiamės valgyti visas sėklas arba kokteilio pavidalu, praskiestus skysčiais, sumaišytus su riešutais, žaliaisiais ir uogų pluoštais ir kt.
Ingridientai:
1. Linų sėmenys - sauja
2. Vanduo - 2 stiklinės
Paruošimas
Vakare linų sėmenis (tamsiai rudus ar gelsvus nesvarbius) mirkėme vandenyje kambario temperatūroje, kad linai „pabustų“.
Ryte jie išskalavo sėklas, slidžią sėklą supylė į maišytuvo indą ir įpylė porą stiklinių šilto vandens.
Plakite jį maždaug minutę, leiskite jam stovėti maždaug penkias minutes. Dar kartą paplakite apie 30 sekundžių, perkoškite per koštuvą ir linų sėmenų pienas yra paruoštas (jį galite gerti dienos metu, kol visi sveiki aliejai jame švieži). Geros dienos, draugai!
Pasidalinkite sveikais receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!