Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Kai visiškai nėra įkvėpimo ir visiškai neįsivaizduoju, ką gaminti, kreipiuosi į kulinarines knygas. Beveik visada pavyksta rasti receptą, kurį galėčiau perdaryti „savaip“ ir gauti ką nors įdomaus. Šiandien noriu jums pasiūlyti salotų idėją, kurios recepto niekaip nepakeičiau, išskyrus tai, kad augalinį aliejų pakeičiau liesu majonezu.
Taigi, salotoms reikia iš anksto išvirti bulves ir morkas.
Aš juos pakankamai stambiai supjausčiau, nesmulkinu. Šios salotos, atrodo, neturėtų atrodyti kaip Olivier.
Taip pat supjausčiau keletą mažų marinuotų agurkėlių. Čia pagrindinis dalykas yra ne persistengti, kad jie neužmuštų visų salotų skonio.
Aš supjaustau vieną mažą raudoną svogūną į ketvirčius. Aš neragauju, bet jūs galite marinuoti, įpylę truputį acto ir tiek pat vandens. Leiskite jam pastovėti apie 15 minučių ir nupilkite skystį.
Baltymai (arba raudonos) pupelės dedamos į salotas kaip baltymų komponentas. Aš druskos nededu, bet druskos galite pridėti pagal skonį. Įpilkite porą šaukštų lieso majonezo ir gerai išmaišykite.
Ingridientai:
Bulvės 2-3 vienetų vidutinio dydžio
Morkos 1-2 vienetai vidutinio dydžio
Raudonasis svogūnas 1 vnt
Konservuotos pupelės 1 skardinė
Marinuoti (marinuoti) agurkai 2-4 vnt., Priklausomai nuo dydžio
Liesas majonezas arba augalinis aliejus padažui
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!