Skaniausi ir įrodyta, receptas. Kotletai gauti nerealų skanus, sultingas, skanus - ir aš noriu, kad juos valgyti. Mano receptas kaip visada paprastas, o rašyti ir dalintis socialiniuose tinkluose, kad nebūtų prarasti ir kitų šeimininkes, taip pat mačiau.
paruošimas:
Mums reikia žvejoti sveria 1 kg. Švarus, disemboweled, išimkite galvą ir uodegą, ir dideli kaulai. Beje, neišmeskite uodegos galvos, tada naudokite sriubai, turtingas sultinys gaunamas.
150 gramų kepalas arba balta duona mirkyti pieno arba vandens. Dabar, faršas filė lydekos, mirkyti kepalas, svogūnų 2-3 vnt, 200 g taukų. Pridėti faršo 2 kiaušiniai, druskos ir pipirų pagal skonį put. Jei norite, galite įdėti šiek tiek kapotų žalią svogūną.
Įdaras gerai išmaišykite, forma PATTIES ir pakepinti keptuvėje su aliejumi. Jūs netgi galite įdiegti juos džiūvėsėliuose. Dėl riebalų ir svogūnų kotletai Pike gauti sultingas ir sodrus. Aš jiems tarnauti su bulvių koše, labai skanu! Gero apetito!