Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko perskaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas!
✅👌 Esu tikras, kad kiekviena namų šeimininkė yra susidūrusi su tokia situacija, kai šaldiklyje lieka nedidelis faršo gabalėlis. Ir čia kyla klausimas, ką iš to galima paruošti?
Šiandien noriu pakviesti virti paprasčiausias patiekalas, kuriam paruošti reikia tik 250–300 g maltos mėsos ir reikia tiek pat kefyro. Iš šios sumos galite išsivirti visiškai pilną vakarienę.
✨ Receptas labai paprastas, visi ingredientai yra prieinami, rezultatas tiesiog puikus. Išbandykite - aš tikiu, kad jums patiks! 🥰
Taigi maisto ruošimui jums reikės::
Kefyras (tinka bet koks riebalų kiekis) - 300 ml
Malta mėsa (kas labiau patinka) - 300 g
Vištienos kiaušinis (pasirinkta kategorija) - 1 vnt.
Svogūnai (vidutinio dydžio) - 1 vnt.
Kviečių miltai - apie 150 g
Druska, juodieji pipirai - pagal skonį
Kepimo milteliai - 5 g
Augalinis aliejus - kepimui
👨🏻🍳 Pradėkime gaminti... ⤵️⤵️⤵️
Kefyrą supilkite į bet kurį tinkamą dubenį, pageidautina, kad jis būtų kambario temperatūros, arba tiesiog jį šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje. Tada pridėkite paruoštą maltą mėsą.
Tada įdėkite smulkiai supjaustytus svogūnus, patartina perforuoti smulkintuvu arba sutarkuoti, pertraukti kiaušinį, įdėti į kepimo miltelius ir pagal skonį pridėti juodųjų pipirų ir druskos.
Viską kruopščiai sumaišykite šaukštu arba plakikliu. Maišytuvu galite pereiti toliau. Bet tai priklauso nuo jūsų.
Dabar persijokite ir suberkite miltus bei kepimo miltelius.
Išmaišykite.
Į keptuvę pilkite tiek aliejaus, kad pakeptumėte, pašildykite. Šaukšto pagalba išklokite paruoštą masę, nukarpykite ir suteikite tikslesnę apvalią formą. Kepkite ant silpnos ugnies 3-4 minutes. Jūs netgi galite uždengti keptuvę dangčiu.
Tada apverskite ir pakepkite kitą pusę dar 3-4 minutes. Išimkite gatavus blynus iš keptuvės ir perkelkite ant servetėlių, kad pašalintumėte perteklinį aliejų. Ir patiekite jį prie stalo!
LAPO NUOTRAUKA ŠONE-> -> -> -> ->
Gaminkite, ragaukite, gero apetito!
******************************************
Pagarbiai, Ocsana!