Labas, draugai! Norėčiau pasidalinti dar vienu įdomiu Indijos medicinos žurnalo straipsniu apie sveiką mitybą.
Svarbiausia sveikos mitybos taisyklė yra nepraleisti vieno valgio. Valgio praleidimas sumažina medžiagų apykaitos greitį. Įprasta dieta susideda iš 3 pagrindinių patiekalų.
Be to, niekada nepraleisk pusryčių. Tai yra svarbiausias dienos valgis.
Sveikos mitybos pagrindai
Yra įrodymų, kad žmonėms, kurie per dieną suvalgo bent 3-5 porcijas vaisių ir daržovių, yra mažesnė širdies ligų, insulto ir tam tikrų rūšių vėžio rizika.
Subalansuota mityba turėtų sudaryti apie 60-70% visų kalorijų iš angliavandenių, 10-12% baltymų ir 20-25% visų kalorijų iš riebalų.
- Sumažinkite mėsos kiekį ir į savo patiekalus įdėkite daugiau daržovių.
- Kepdami naudokite viso grūdo miltus, o ne rafinuotus miltus.
- Padėkite keptą maistą ant servetėlės, kad pašalintumėte perteklinį aliejų. Jūsų maiste turėtų būti kuo mažiau riebalų.
- Vietoj majonezo naudokite neriebų jogurtą.
- Į savo varškę įdėkite smulkintų vaisių, o ne aromatizuotą jogurtą.
- Pabandykite vietoj įprasto pieno nugriebtą pieną.
- Norėdami sumažinti kepimo aliejaus poreikį, naudokite nelipnius indus.
- Įkaitinkite daržoves mikrobangų krosnelėje arba garuose, o ne virkite, kad neišeikvotumėte maistinių medžiagų.
- Pasirinkite liesą mėsą ir neriebius pieno produktus. Riebalai yra geri riešutų, sėklų, žuvies, alyvuogių pavidalu, kai kartu yra kitų maistinių medžiagų. Tam tikras riebalų kiekis gaminant maistą yra naudingas, nes padeda organizmui įsisavinti riebaluose tirpius vitaminus.
- Jei norite sumuštinyje naudoti sviestą, užtepkite ploną sluoksnį.
- Kaip tirštiklį vietoj grietinėlės naudokite neriebų jogurtą, neriebų sojų pieną, išgarintą liesą pieną arba kukurūzų krakmolą.
- Paruoškite daržovių sultinius. Daržoves geriau plauti, o ne lupti, nes odoje yra daug maistinių medžiagų. Jei turite virti daržoves, išsaugokite sultinį, kuriame gausu vitaminų.
- Perjunkite į neraugintą viso grūdo duoną.
- Sumuštiniams apribokite riebių sūrių naudojimą; juos pakeiskite neriebiais sūrio produktais arba avokadais. Pasirinkite ingredientus, kuriuose yra mažai riebalų.
- Įdėkite daug daržovių į savo sumuštinį, kad jis būtų sveikesnis.
- Apribokite stimuliatorių, tokių kaip kofeinas, alkoholis ir rafinuotas cukrus, suvartojimą.
Sveika, subalansuota mityba yra svarbi sveikatos palaikymo dalis ir gali padėti jaustis geriau.
Tai reiškia, kad reikia valgyti įvairiausius maisto produktus tinkamomis proporcijomis ir vartoti reikiamą kiekį maisto bei gėrimų. norint pasiekti ir išlaikyti sveiką kūno svorį.
Žmonės, turintys specialių mitybos poreikių ar sveikatos sutrikimų, turėtų kreiptis į savo gydytoją arba registruotą dietologą.
Linkiu geros nuotaikos, o Dievas palaimins tave gera sveikata!
Užsiprenumeruokite kanalą ir visada sužinosite apie naujus sveikus receptus, kuriuos lengva pasigaminti namuose.