Pasirodo, labai skanus agrastų kompotas su mėtomis žiemai. Jis yra saldus ir gaivus tuo pačiu metu. Ir jo spalva labai graži. Mėta suteikia šiam gėrimui nuostabų aromatą ir skonį. Beje, vietoj mėtų galite naudoti ir melisą, tada kompoto skonis bus subtilesnis ir subtilesnis.
Šį gėrimą galima patiekti ir ant šventinio stalo. Visi, kurie bandys, bus patenkinti ir tikrai paprašys recepto.
Agrą ir mėtų kompotą žiemai uždaryti nėra sunku. Receptas yra įrodytas, pakankamai greitas ir be papildomo sterilizavimo.
Išbandykite ir uždarykite tokį kvapnų agrastų gėrimą žiemai, esu tikra, kad jis jums taip pat patiks!
Sudedamosios dalys (3 l skardinėje):
- vanduo - 3 l
- agrastai - 300 g
- cukrus - 250 g
- mėtos - 1-2 šakos
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Į puodą supilkite 3 litrus švaraus vandens ir padėkite ant viryklės virti.
2. Kol verda vanduo, paruoškite stiklainį su uogomis ir dangtį.
Dėkite dangčius su guminėmis juostomis į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės. Virkite dangčius 1-2 minutes ir išleiskite karštą vandenį.
3. Imame švarų 3 litrų stiklainį ir supilame į jį 300 g nuplautų agrastų. Į stiklainį taip pat įdėjome gana didelę šakelę gerai nuplautų mėtų. Jei mėtų šakelės yra mažesnės, jų reikia įdėti daugiau.
Vanduo užvirė, nukelkite jį nuo ugnies ir supilkite į stiklainį su agrastais. Viršą uždenkite sterilizuotu dangčiu. Taigi palikite stiklainį pastovėti apie 5 minutes.
4. Tai užtruko 5 minutes, supilkite 250 g cukraus į puodą, kuriame virė vanduo. Mes uždarome stiklainį su nailono dangteliu su skylėmis ir supilame vandenį į puodą su cukrumi.
5. Dedame sirupą ant viryklės ir leidžiame užvirti. Šiuo metu patariama dar kartą stiklainį uždengti metaliniu dangčiu.
6. Supilkite agrastus su mėtomis su virtu sirupu. Stiklainį nedelsdami uždenkite sterilizuotu dangteliu ir suvyniokite siuvimo mašina.
7. Apvyniotą stiklainį apverskite aukštyn kojom, uždenkite antklode ir palikite, kol jis visiškai atvės.
Agrastų kompotas pasirodo labai skanus ir aromatingas. Mėtos šiam gėrimui suteikia ypatingo gaivumo ir skonio. Būtinai paruoškite tokį kompotą žiemai, jis tikrai jums patiks.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com