Galiausiai, agurkų kainos maloniai nukrito ir įvairias salotas galite ruošti kasdien ir ne vieną kartą. Šiandien noriu pasidalinti su jumis neįprastų agurkų salotų receptu, kuris padės papildyti kasdienį meniu įvairovę.
Kad agurkai būtų greitai prisotinti padažu, juos supjaustiau juostelėmis su daržovių skustuku.
Būtinai pakepinkite keletą sezamo sėklų sausoje keptuvėje, todėl salotose jos skonis bus ryškesnis.
Būtinai pridėkite česnako, nulupkite 2-3 skilteles ir išspauskite per spaudą. Salotų dubenyje sumaišau smulkintus agurkus, česnaką, sezamo sėklas, truputį druskos ir pradedu pildyti degalus.
Padažui naudoju kelis šaukštus sojos padažo, bet kiekį koreguokite pagal savo skonį. Taip pat augalinis aliejus, kurį įkaitinu keptuvėje ir užpilu salotomis. Greitai sumaišykite ir palikite pažodžiui 5 minutes.
Kai padėsiu stalą pietums ar vakarienei, salotos bus paruoštos.
Ingridientai:
- 500 gramų agurkų
- 2-3 skiltelės česnako
- druskos ir pipirų pagal skonį
- 3-4 šaukštai sojos padažo
- 3-4 šaukštai augalinio aliejaus
- 2 šaukštai sezamo sėklų
Taip pat žiūrėkite: Siunčiu pomidorus su grybais į orkaitę ir gaunu puikią „tingią“ vakarienę
Dėkojame už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite pamėgti 👍 ir pasidalinti receptu su draugais!
Būk sveikas!