Braškių bananų šerbetas yra puikus parduotuvėje perkamų ledų pakaitalas. Tai neįtikėtinai skanus ir gaivus naminis desertas karštoms vasaros dienoms, kuris paruošiamas pažodžiui per kelias minutes. Pasirodo, švelnus, erdvus, labai aromatingas ir skanus. Saldūs bananai puikiai dera su ryškiu braškių rūgštumu. Man atrodo, kad visiems patinka šis derinys!
Šį šerbetą labai lengva paruošti. Tai natūralu ir sveika, ją galima saugiai duoti įvairaus amžiaus vaikams, o suaugusieji neatsisakys tokio delikateso. Ir tai neabejotinai patiks visiems, kurie laikosi tinkamos mitybos.
Šis naminis braškių-bananų sorbetas yra būtinas vasarai! Skubiai atkreipkite dėmesį į šį išradingą receptą!
Ingridientai:
- bananai - 3 vnt.
- braškės - 300 g
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Nulupkite 3 bananus. Bananus supjaustykite smulkiais gabalėliais. Supjaustytus gabaliukais bananus sudėkite į indą, uždenkite dangčiu ir 2-3 valandas padėkite į šaldiklį.
2. Nuplaukite 300 g braškių ir nupjaukite kotelius. Braškes taip pat dedame į indą ir dedame į šaldiklį 2-3 valandoms sustingti.
3. Bananai ir braškės užšaldyti, kelioms minutėms palikite juos ant stalo, kad šiek tiek atšiltų, kad lengviau plaktų ir nesulaužytų smulkintuvo.
4. Į smulkintuvo dubenį sudėkite pusę braškių ir pusę bananų. Viską sutrinkite iki vientisos masės. Antrą banano ir braškių dalį taip pat suplakite. Rezultatas - minkšta oro masė.
5. Šerbetą iškart perkeliame į taures ir patiekiame.
Iš šio ingredientų kiekio gavau 3 du šimtus gramų stiklinės šerbeto.
Šerbetas yra skanus ir erdvus. Bananas suteikia jam saldumo, o braškės turi subtilų aromatą, spalvą ir malonų skonį. Jei norite, į šerbetą įpilkite šiek tiek cukraus. Šį šerbetą galima užšaldyti paruoštą popieriniame ar plastikiniame puodelyje arba mažose plastikinėse talpyklose ir prireikus išimti iš šaldiklio. Būtinai virkite, jis yra labai skanus, sveikas ir lengvai paruošiamas.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com