Mano draugai nesuprato, kol patys neišbandė. Tačiau dabar jie kasmet sustingsta ir džiaugiasi. Ir niekas šaldiklyje nekvepia pipirais. Ir taip pat, pirmą kartą paragavę tokių pipirų, net neįspėsite, kad jie buvo užšaldyti (manysite, kad pipirai yra švieži ir aromatingi).
Sveikinu visus mano kanalo skaitytojus! Mano vardas Christina ir labai džiaugiuosi matydamas jus savo kulinariniame kanale. 😍
✅ Šiandien noriu jums pasakyti 5 priežastis, kodėl aš šaldau paprikas žiemai. Bet aš jį užšaldau ne tik kaip visi kiti, bet ir ypatingu būdu (be žievelės).
Receptą paliksiu straipsnio pabaigoje, jums patiks. Taip pat paliksiu vaizdo įrašą, kuriame parodžiau net 5 būdus, kaip paruošti paprikas žiemai, pažiūrėkite (beje, šis vaizdo įrašas sulaukė beveik 3 milijonų peržiūrų ir daugiau nei 4300 komentarų).
Nuo tokių pipirų šaldiklyje visai „nekvepia“, o žiemą, kai išimate, tarsi išvirtumėte šviežius.
Taigi kodėl aš šaldau paprikas?
✔ 1 priežastis:
Tai skanu! Labai skanus! Aš patiekiu užkandį iš tokio pipiro net ant šventinio stalo, "skrenda per kelias minutes".
✔ 2 priežastis:
Pipirai žiemą yra labai brangūs. Mažiau nei 400 rublių už kilogramą. Taip, ir jis yra „prikimštas“ visokios chemijos, aš net neabejoju. Vasarą net parduotuvėje galite nusipirkti kvapnių pipirų, tarsi iš sodo.
Bet geriau pirkti iš močiučių, privačių prekybininkų (kurie užsiaugino ir parduoda perteklių sau) arba užsiauginti patys.
✔3 priežastis:
Mano močiutė visada pasodina didžiulį kiekį pipirų, tai didžiulis! O aš „krentu“ 2 sezono maišuose. Aš nejuokauju, tikrai du dideli, cukraus maišeliai. Taigi, sutaupau derlių ir pagaminu skanų derlių.
✔4 priežastis:
Mano vyras mėgsta paprikas, o jam ypač patinka tokios šaldytos paprikos. Aš jam labai ruošiuosi. Žiemą jis gauna didelį malonumą iš tokio pipiro skonio.
✔ 5 priežastys:
Aš taip pat užšaldau paprikas ir tik skilteles, žiedus ir net visas.
Picai (žiedai) - tiesiog super! Mėgstu pati virti picą, bet su tokiu pipiru labai skanu. Ir aš taip pat myliu barščius su pipirais! O šaldytų pipirų į barščius visada dedu. Žinote, žiemą labai „riebiai“ nusipirkti šviežių pipirų barščiams. Taip pat žiemą verdu įdarytus pipirus, išeina labai kvapni.
Tai yra priežastys. Ar šaldote pipirus, kokiu būdu ir ką iš jų gaminate?užsiprenumeruok mano kanalą „KLININIS MIŠINIS". Kaip ir žadėjau, pipirų užšaldymo specialiu būdu receptas ČIA. Ir čia yra vaizdo įrašo receptas su 5 būdais paruošti pipirus: 👇