- Labas, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko skaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas👍!
✅ Makaronų virimas yra paprastas dalykas. Bet, ko gero, kiekviena šeimininkė bent kartą yra susidūrusi su tuo, kad makaronai po virimo virto ar lipni.
Šiandien noriu su jumis pasidalinti puikiu būdu paruošti makaronus garnyrui, kuris padės to išvengti.
Makaronai sveiki ir nesulimpa į košę.
✨ Tokiu atveju jums reikia tik keptuvės.
Cooking Gaminant maistą jums reikės: 🥙
Makaronai (bet kokios formos) - 200 g
Sviestas - 20 g
Vanduo - 700 ml
Druska, prieskoniai pagal skonį.
👨🏻🍳 Pradėkime gaminti... ⤵️⤵️⤵️
Viskas labai paprasta. Į keptuvę įdėkite gabalėlį sviesto ir uždėkite ant stiprios ugnies. Palaipsniui sviestas pradės tirpti ir šiek tiek putoti.
Kai tik gabalas visiškai ištirps, į keptuvę supilkite sausus makaronus. Tai yra apie 2 puodelius bakalėjos, jei neturite svarstyklių. Jei makaronai yra maži, tūris bus šiek tiek mažesnis. Vis dėlto šiame patiekale nebūtina griežtai laikytis proporcijų, viską galite uždėti ant akies. Kepkite makaronus ant vidutinės ugnies porą minučių. Nepamirškite maišyti, kad iš visų pusių susidarytų aukso rudos spalvos pluta.
Šiuo metu turėtumėte paruošti kietą verdantį vandenį. Supilkite tiek, kad vanduo visiškai padengtų makaronus. Įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį (aš gaunu su viena druska).
Tada uždenkite makaronus dangčiu, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite 7-9 minutes (tikslų kepimo laiką rasite ant pakuotės). Per tą laiką visas vanduo turėtų išvirti. Liks tik rausvi, nelipni ir labai skanūs makaronai.
Viskas paruošta, belieka tik patiekti prie mūsų skanų garnyrą. Man asmeniškai šis virimo būdas patinka daug labiau nei tradicinis puode.
LAPO FOTO ŠALYJE-> -> -> -> ->
Virkite, ragaukite, gero apetito! 🍽
******************************************
Pagarbiai, Oksana!