Kaip išvirti skanią lengvą sriubą, nepraleidžiant daug laiko jos ruošimui. Nemėgstu virti sriubų, bet privalau, todėl, kai susidursiu su greitu receptu, tikrai pasiliksiu sau. Šiame straipsnyje surinkau populiariausius receptus, kurie visiems be išimties patinka namuose.
Pomidorų sriuba su malta mėsa ir lęšiais
Ingridientai: bet kokia malta mėsa 200 gramų, svogūnai 1 vnt., morkos 1 vnt., sauja lęšių ar ryžių, pomidorų pasta 1 šaukštas, žolelės, druska, prieskoniai
Kaip gaminti: Maltą mėsą pakepinkite augaliniame aliejuje puode, kuriame bus verdama sriuba, į jį suberkite svogūnus ir morkas, dar kartą pakepinkite. Tada įpilkite javų ir vandens, druskos, prieskonių. lauro lapų, virkite, kol kruopos iškeps.
Žiedinių kopūstų sriuba su skrebučiais
Ingridientai: 250–300 gramų žiedinių kopūstų, 200 gramų bulvių, 1 svogūnas, 250 ml vištienos sultinio, 100 ml grietinėlės, druskos pagal skonį
Kaip gaminti: pakepinkite svogūną augaliniame aliejuje iki skaidrumo, tada į jį įpilkite bulvių ir žiedinių kopūstų. Supilkite vištienos sultinį, kad jis vos apsemtų daržoves, virkite, kol bulvės suminkštės, supjaustykite bulvių koše. Įpilkite grietinėlės ir vėl užvirkite. Patiekite su skrebučiais.
Karštas gaspačas su vištienos sultiniu
Ingridientai: prinokę pomidorai 4-5 vnt., svogūnas 1 vnt., paprika 1 vnt., pomidorų pasta 1 arbatinis šaukštelis, vištienos sultinys 200 ml, druska, sausas česnakas, sausas bazilikas, juodieji pipirai
Kaip virti: keptuvėje pakepinkite svogūną, tada suberkite smulkintą papriką ir pakepinkite dar 3 minutes. Tada supilkite nuluptus ir kubeliais pjaustytus pomidorus, pomidorų pastą ir vištienos sultinį. Virkite apie 10 minučių, tada sumalkite maišytuvu, įpilkite druskos ir prieskonių ir vėl pakaitinkite ant ugnies.
Sriuba su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu
Ingredientai 1 litrui vandens: krabų lazdelės - 1 pakuotė, vištienos kiaušinis - 1 vnt., svogūnas - 1 vnt. vidutinio dydžio, pomidorų pasta - 1 šaukštas, paprika ir sausas česnakas, druska ir pipirai pagal skonį
Kaip gaminti: Užvirkite vandenį, suberkite sviestą, pakepintą svieste, tada supjaustytas krabų lazdeles ir pomidorų pastą. Sumaišykite kiaušinį ir supilkite plona srovele, nuolat maišydami. Įpilkite prieskonių, druskos. Patiekite su žaliais svogūnais.
Kaip jums patinka receptai? Ar gaminsite maistą?
Dėkojame už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite pamėgti 👍 ir pasidalinti straipsniu su draugais!
Būk sveikas!