Šiuolaikiniams žmonėms, gyvenantiems su kompiuteriais ir apsuptiems didžiulio kiekio buitinės technikos, šie keisti buities daiktai tikrai atrodys kaip viduramžių kankinimo įrenginiai.
Tačiau iš tikrųjų jie tik kankino maistą virtuvėje, nes šių paskirtis buvo pritaikyta kaip taikiausia ir reikalingiausia.
Aukščiau esančioje nuotraukoje parodytas paprastas rankinis maišytuvas. Taip, jie plakė baltymus, kiaušinius ir gamino kremą desertams ir pyragams.
Kažkas nesuprantamo nuotraukoje? Panašūs į raštinės reikmenis ar dailidės dirbinius? Žinoma, ši smulkmena viršuje gali būti pažįstama ne visiems. Sunku įsivaizduoti, kam jis skirtas?
Tiesą sakant, tai yra priedas prie mažos mėsmalės arba naminių sausainių malūnėlio. Iš šių įvairaus dydžio skylučių buvo išspausta dešra su raštu ant trapios tešlos.
Jei dar nesupratote, kaip tai atrodė, įsivaizduokite sausainius „trumpos duonos lazdelės“ arba „damos pirštelis“.
Ne! Tai nėra didžiulis česnakų presas ar česnakų presas. Gizmo viršuje yra labiausiai paplitusi sulčiaspaudės rūšis iš sovietmečio. Per jį jie bandė išspausti motinos sultis savo kūdikiams, bet ne papildomam maistui, o naudojimui ateityje, žiemai.
Žinoma, dažniau tai būdavo obuoliai, serbentai ar vyšnios vasaros sezonu.
Ar keista figūra atrodo futuristiškai? Taip? Aukščiau esančioje nuotraukoje - labiausiai paplitęs šiuolaikinio plaktuvo protėvis.
Pasak legendos, būtent su tokiu agregatu baltymai buvo plakami meringue pyragams, Kijevo pyragui ar krepšeliams sovietinėse konditerijos parduotuvėse.
Gabalas su rankena, panašus į stačiakampį kibirą, yra žuvies valiklis. Ji buvo nubraukta nuo svarstyklių, kurios buvo surinktos būtent šiame kaušelyje.
Sako, buvo labai patogu.
Beveik kiekviena sovietinė moteris svajojo apie šį padalinį. Atrodo, nieko ypatingo, tik elektrinis puodas su laidu ir kištuku (nuotraukoje laido nesimato), bet koks reikalingas daiktas buityje!
Atspėk, kas tai yra aukščiau? Tai sovietinė Chudo krosnelė. Keista forma, bet puikiai tiko kepti, troškinti mėsą, kepti daržoves. Jame net pavyko iškepti pyragus, kepti žuvį, moliūgą ar obuolius.
Ar tai sūrio tarka!? Daugelis taip manys. Bet ne. Tai daržovių pjaustyklė, puikiai tinkanti su pomidorais ar virtais kiaušiniais. Bet kažkas tankaus buvo supjaustytas labai sunkiai.
Žinoma, buvo galima ką nors nupjauti. Bet šis dalykas buvo reikalingas gražioms, net plonoms riekėms ar apskritimams, o nuo metalo juostelių jai nebuvo labai sunku, tada pasirodė, kad labai sunku išgauti išpjautų griežinėlių grožį užduotis.
Tačiau kai kurios šeimininkės, atnaujinusios šią daržovių pjaustyklę, vis tiek sugebėjo taip supjaustyti sūrį, dešrą, virtas bulves ir morkas.
Ar kuris nors iš šių prietaisų vis dar yra jūsų virtuvėje?
__________________________________________________________________________
Šis straipsnis yra iš Pulse - >>> mano kanalas adresu👉 PULSAS - Užeik! 🤘
Ar jums patiko straipsnis?
prenumeruoti kanalą „Kulinarijos pastabos apie viską“
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkintas!
Ačiū, kad perskaitėte iki galo!