Receptas puikioms salotoms, kurios lengvai papuoš šventinį stalą, o svečiai jo nepaisys. Minimalūs ingredientai.
Smagu, kad kartais prenumeratoriai dalijasi su manimi mėgstamų patiekalų receptais. Kartais šie receptai atsiduria mano užrašų knygelėje, kur išsaugau savo mėgstamus patiekalus. Ir šios salotos tik vienos iš jų, pasirodo, labai skanios ir nesunkios, nes jose nėra bulvių, kiaušinių ir morkų. Ir tik trys ingredientai, neskaitant padažo.
Taigi, mėsą reikia supjaustyti mažais kubeliais. Recepte buvo nurodyta virta vištienos krūtinėlė, bet aš ją pakeičiau rūkyta, man atrodė, kad bus įdomiau, bet nieko virti nereikia.
Burokėlius reikia supjaustyti lygiai tokiais pat kubeliais. Iš anksto kepu apie 1,5 valandos. Suvynioju į foliją ir siunčiu į orkaitę, 180 laipsnių temperatūrą.
Graikinius riešutus nuplaunu ir išdžiovinu orkaitėje. Blenderiu sutrinu į smulkius trupinius. Kelis riešutus palieku nepažeistus patiekimui.
Dabar belieka viską sumaišyti salotų dubenyje, pasūdyti, pagardinti majonezu ir išmaišyti.
Jei pageidaujama, madinga pridėti šiek tiek žalumos, petražolės bus labai naudingos.
Salotas galite patiekti kaip mėgstate, aš nusprendžiau pasigaminti žiedo pavidalo ir papuošti riešutų trupiniais bei žolelėmis. Nesmulkinti riešutai salotų patiekimą padaro šventiškesnę.
Ingridientai:
- Rūkyta vištienos krūtinėlė 1 vnt
- Virti arba kepti burokėliai 2-3 vnt
- Graikiniai riešutai 150 gramų
- Majonezas druska, pipirai, žalumynai
Taip pat žiūrėkite: Sicilijos salotos
#maistas ir receptai#salotos šventei
Dėkojame už dėmesį ir prenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite pamėgti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!