Gražus salotinis Kalėdų Senelio batas yra tiesiog sukurtas papuošti Naujųjų metų stalą! Jis yra ryškus, neįprastas ir skanus. Šiose salotose puikiai dera rūkytas kumpis, švelnios morkos ir sotus sūris. O granatų sėklos ne tik puošia, bet ir suteikia salotoms malonaus sultingumo bei gaivumo.
Puff salotų paruošimas Boot yra lengvas ir gana greitas. Ingredientų nėra daug ir jie visi yra prieinami. Vietoj kumpio galima naudoti bet kokią rūkytą mėsą.
Paruoškite šias originalias kumpio salotas šventiniam stalui Naujiesiems metams ar Kalėdoms – nustebinkite ir pradžiuginkite savo svečius!
Ingridientai:
- kumpis - 250 g
- virtos morkos - 3 vnt.
- sūris - 150 g
- kiaušiniai - 2 vnt.
- majonezas - 200-250 g
- granatas - 1 vnt.
- druskos pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Kumpį supjaustykite kubeliais. Supjaustytą mėsą sudėkite ant lėkštės bato pavidalu.
Ant mėsos uždėkite majonezo.
2. Tris virtas morkas ant smulkios trintuvės ir uždėkite ant kumpio.
Ant viršaus pasūdykite morkas ir patepkite majonezu.
3. Tris sūrius ant rupios trintuvės ir sudėkite į kitą sluoksnį.
Ant sūrio užtepkite majonezo. Jei šiek tiek sutrikusi bagažinės forma, ją koreguojame šakute.
4. Kiaušinius padaliname į trynį ir baltymą. Trynio mums nereikia, bet baltymus sutriname ant rupios trintuvės.
Iš tarkuotų baltymų padarome kraštelį ant bagažinės.
5. Vieną granatą supjaustome išilgai šonkaulių ir sulaužome griežinėliais. Granatą išardome į grūdelius.
6. Likusią salotų dalį papuoškite granatų sėklomis. Pasakiškos Naujųjų metų salotos Kalėdų Senelio batai yra paruošti.
Prieš patiekdami, palikite 1-2 valandas šaldytuve.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarinės svetainės. gotovimop.com