Dabar aš jums pasakysiu, kaip supaprastinti savo gyvenimą ir puikiai supjaustyti sūrį lygiai per 1 minutę. Tai lengviausias būdas, kurį žinau, ir noriu juo pasidalinti su jumis. Naujųjų metų švenčių išvakarėse tai bus ypač svarbu, kai puotoje reikės pasigaminti gražią sūrio lėkštę.
Bet pirma, svarbus dalykas: gabalas, kurį ketinate pjaustyti, turi būti lygus – tada gabalai bus gražūs.
O dabar apie tai, kaip tolygiai ir tiksliai supjaustyti sūrį. Papasakosiu, kaip man sekasi daugelį metų:
Jei sūris minkštas, tai pjaustant jis „suraukšlėja“ ir pasirodo negražus ir apleistas. Kalbame dabar ne apie sūrio rūšį, o apie jo „elastingumą“.
Todėl mūsų užduotis yra tai apsunkinti. Norėdami tai padaryti, įdėjau sūrį į šaldiklį trumpam, žodžiu, 5 minutėms, kad pašalintumėte šį minkštumą. Sūris turi būti labai atšaldytas, bet neužšaldytas.
Na, o dabar pagrindinis gyvenimo įsilaužimas: imame daržovių skustuką ir juo pjaustome sūrį. Skustukas pjauna tiesiog tobulai: plonai, tolygiai, greitai!
Kai sūrio lėkštė bus paruošta, prie jos sugaišite kelias minutes. Na ir viskas – galite patiekti ant stalo.
Gero apetito, mano brangieji! Komentaruose parašyk kaip pjaustai sūrį? Įdomu žinoti ir tavo būdus!
Taip pat skaitykite:
Jei straipsnis jums buvo naudingas, pamėgkite jį. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū už dėmesį!