Ryškus ir gražus paprikų užkandis papuoš Jūsų šventinį stalą. Šį užkandį iš paprikos ir sūrio paruošti labai paprasta. Tačiau, nepaisant savo paprastumo, jis pasirodo labai skanus. Sultingi bulgariški pipirai puikiai dera su aštraus sūrio įdaru. Šis užkandis vienas pirmųjų nukrenta nuo stalo.
Paprikos ir sūrio užkandis iškepa pakankamai greitai. Vienintelis įspėjimas yra tas, kad jai reikia duoti porą valandų atvėsti. Tada gerai įsipjaus ir įdaras nesutrupės.
Paruoškite tokį ryškų, gražų ir sultingą užkandį šventiniam stalui. Tai paprasta ir neįtikėtinai skanu!
Ingridientai:
- saldieji pipirai - 2-3 vnt.
- sūris - 200 g
- virti kiaušiniai - 1 vnt.
- česnakai - 2 gvazdikėliai
- švieži krapai (šaldyti) - ryšelis
- majonezas - 2 šaukštai. l.
- šviežios petražolės - papuošimui
Žingsnis po žingsnio receptas
1. 200 g trijų sūrių ant smulkios trintuvės.
Čia, dubenyje su sūriu, trys kiaušiniai, taip pat ant smulkios trintuvės.
2. Prie sūrio su kiaušiniais per spaudą išspauskite 2 skilteles česnako. Suberkite smulkiai pjaustytus krapus.
3. Įdarą užpilkite 1-2 šaukštais majonezo ir gerai išmaišykite.
4. Nupjaukite paprikų viršūnę ir išpjaukite sėklų kapsulę bei pertvaras. Paruoštas paprikas sandariai uždarykite sūrio įdaru.
Įdarytas paprikas dėkite į šaldytuvą maždaug 2 valandoms.
5. Atvėsusias paprikas supjaustykite porcijomis ir sudėkite į lėkštę. Užkandį papuoškite žolelėmis ir patiekite.
Pipirų ir sūrio užkandis pasirodė ryškus ir labai skanus. Toks užkandis papuoš bet kokį šventinį stalą.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarinės svetainės. gotovimop.com