🏠 Trečias meduolių namelio gamybos etapas Namuko surinkimas ir dažymas
Sudėtis: kiaušinių baltymai, cukraus pudra, citrinos sultys
Virimo būdas:
Namo detales išdėliojame ant stalo. Sienų sandūras nupjauname 45 laipsnių kampu, kad dalys geriau suliptų.
Baltymų-cukraus glajaus ruošimas: išplakite šaltus baltymus. Dubenį ir plaktuvą galima keletą minučių atšaldyti šaldiklyje. Persijokite cukraus pudrą. Sudėkite porcijas į baltymus ir toliau plakite iki tirštumo. Pabaigoje supilkite citrinos sultis. Glazūra taps blizgi ir sniego baltumo. Dedame į konditerinį maišelį. Taikome šablonus. Leiskite glaistui išdžiūti.
Namo derinimas. Sienų sandūras padengiame glazūra. Sienas remiame apskritimais, laukiame, kol gerai prilips.
Namo dugną padengiame glazūra ir perkeliame ant pagrindo. Atsargiai klijuojame stogą. Papuošimui galite naudoti eglutes, žmogeliukus, įvairias konditerijos dekoracijas.
Vaikai džiaugėsi tokiais namais. Pirmą kartą pavyko gerai. Kitas kartas bus tobulas 😁