#kepimas Mano meilė nuo pirmo trupinio
Sudėtis: kiaušiniai, cukrus, vanilinis cukrus arba vanilinas 1 gramas arba pagal skonį, augalinis aliejus, tirštas Turkiškas jogurtas 10% riebumo, miltai, kepimo milteliai tešlai, uogos (turiu juodųjų serbentų) galite sustingęs
Virimo būdas:
Dubenyje plaktuvu arba mikseriu sumaišykite kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų, kol cukrus ištirps.
Įpilkite augalinio aliejaus ir jogurto ir vėl išmaišykite
Suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius ir vėl gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Aš naudoju 26 cm kepimo formą. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, aptepkite sviestu ir sumalkite miltais arba džiūvėsėliais
Tešlą dėkite į formą ir išlyginkite, ant tešlos suberkite uogas. Jei uogos yra užšaldytos, prieš tai jų atitirpinti nereikia, kad išlaikytų formą. O kad jos netekėtų tešloje, šaldytas uogas reikia apvolioti miltuose arba krakmolo. Ir tik tada įmaišyti į tešlą.
Kepkite 180 ° C temperatūroje 50-60 minučių, priklausomai nuo orkaitės. Pasirengimą galima patikrinti mediniu iešmeliu. Gero apetito!
Video receptas